Publications des scientifiques de l'IRD

Dabat M.H., Andrianarisoa B., Aubry C., Trèche Serge, Ramanamidonana J.Y., Dubbeling M. (2012). Le cresson à Antananarivo (Madagascar) : entre intérêts alimentaires et risques. Le Courrier de l'Environnement de l'INRA, (62), p. 99-112.

Titre du document
Le cresson à Antananarivo (Madagascar) : entre intérêts alimentaires et risques
Année de publication
2012
Type de document
Article
Auteurs
Dabat M.H., Andrianarisoa B., Aubry C., Trèche Serge, Ramanamidonana J.Y., Dubbeling M.
Source
Le Courrier de l'Environnement de l'INRA, 2012, (62), p. 99-112
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01] ; Agriculture, système de production, machinisme agricole [098AGRIC]
Descripteurs
PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE ; AGRICULTURE EN VILLE ; SANTE PUBLIQUE ; APPROVISIONNEMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; PREPARATION CULINAIRE ; POLLUTION BACTERIENNE ; POLLUTION CHIMIQUE ; POLLUTION DES EAUX CONTINENTALES ; PESTICIDE ; ENGRAIS ; ASSAINISSEMENT ; NITRATE ; CHROME ; CUIVRE ; CRESSON ; RISQUE SANITAIRE
Description Géographique
ZONE TROPICALE ; MADAGASCAR ; ANTANANARIVO
Localisation
Fonds IRD [F B010058568]
Identifiant IRD
fdi:010058568
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