Publications des scientifiques de l'IRD

Raimond C. (ed.), Garine E. (ed.), Langlois O. (ed.). (2005). Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad. Paris (FRA) ; Paris : IRD ; Prodig, 772 p. (Colloques et Séminaires). Colloque International Méga-Tchad : Ressources Vivrières et Choix Alimentaires dans le Bassin du Lac Tchad, 11., Paris (FRA), 2002/11/20-22. ISBN 2-7099-1576-6. ISSN 0767-2896.

Titre du document
Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad
Année de publication
2005
Type de document
Ouvrage
Auteurs
Raimond C., Garine E., Langlois O.
Source
Paris (FRA) ; Paris : IRD ; Prodig, 2005, 772 p. (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1576-6 ISSN 0767-2896
Colloque
Colloque International Méga-Tchad : Ressources Vivrières et Choix Alimentaires dans le Bassin du Lac Tchad, 11., Paris (FRA), 2002/11/20-22
Plan de classement
Aliments [054ALIM] ; Système alimentaire [098SYSAL]
Descripteurs
CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; PLANTE SAUVAGE ; PARC ; ARBRE ; FRUIT ; RESSOURCES HALIEUTIQUES ; PALEONTOLOGIE ANIMALE ; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE ; PLANTE CULTIVEE ; OLEAGINEUX ; CULTURE VIVRIERE ; CULTURE DE RENTE ; CERAMIQUE ; PREPARATION CULINAIRE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; BOISSON ; ALCOOL ; CEREALE ; COMMERCIALISATION ; STOCKAGE ; PENURIE ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; LITTERATURE ORALE ; CHANGEMENT SOCIAL ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; ENQUETE ; RECHERCHE PLURIDISCIPLINAIRE ; BIERE DE MIL
Description Géographique
DIFFA ; TCHAD LAC ; ZONE SOUDANOSAHELIENNE
Localisation
Fonds IRD [F A010038326] ; Abidjan ; Bondy ; Cayenne ; Montpellier (Centre IRD) ; Niamey (LASDEL) ; Nouméa ; Ouagadougou
Identifiant IRD
fdi:010038326
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