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Leplaideur A., Moustier P. (1991). Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace. In : Courade Georges (ed.), Peltre Wurtz Jacqueline (ed.). La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralism : 3. Les initiatives de substitution. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2), 147-157. ISSN 0768-9829

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Titre
Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace
Année de publication1991
Type de documentArticle
AuteursLeplaideur A., Moustier P.
InCourade Georges (ed.), Peltre Wurtz Jacqueline (ed.). La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralism : 3. Les initiatives de substitution
SourceCahiers des Sciences Humaines, 1991, 27 (1-2), p. 147-157. ISSN 0768-9829
RésuméL'étude de l'approvisionnement vivrier de Brazzaville est révélatrice de l'aptitude de certaines sociétés rurales africaines à répondre efficacement aux fortes demandes urbaines. On remarque ici une atomisation des acteurs du commerce qui permet de couvrir un secteur productif lui-même atomisé. En période de crise, les marges sont ainsi redistribuées à un grand nombre de ménages. Outre le fait de remettre en question certaines analyses alarmistes, cette recherche a permis d'insister sur les formes de structuration d'un secteur vigoureux trop souvent dédaigné, voire perturbé par l'Etat. Ce dernier préfère en effet investir dans des projets, a priori certifiés plus efficaces car plus modernes, plutôt que d'encourager les dynamiques endogènes. (Résumé d'auteur)
Plan de classementSystème alimentaire [098SYSAL] ; Urbanisation, sociétés urbaines [102URBHA1]
DescripteursSECURITE ALIMENTAIRE ; APPROVISIONNEMENT ; VILLE ; AGRICULTURE EN VILLE ; CULTURE VIVRIERE ; PRODUIT AGRICOLE ; COMMERCIALISATION ; LIBERALISME ; POLITIQUE AGRICOLE ; FILIERE ECONOMIQUE ; MARAICHAGE ; STRATEGIE PAYSANNE
Descr. géo.CONGO ; BRAZZAVILLE
LocalisationFonds IRD [F A35154] ; Abidjan ; Bondy ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRDfdi:35154
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35154

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