Katz Esther. (2006). Statut de la chasse et consommation du gibier chez les paysans mixtèques du Mexique : approche diachronique. In :
Sidéra I. (ed.), Vila E. (ed.), Erikson P. (ed.). La chasse : pratiques sociales et symboliques. Paris : De Boccard, p. 181-192. (Colloques de la Maison René-Ginouvès ; 2). Colloque de la Maison René-Ginouvès Archéologie et Ethnologie : La Chasse : Pratiques Sociales et Symboliques, Nanterre (FRA), 2005/06/9-11. ISBN 2-7018-0192-3. ISSN 1775-6626.
Titre du document
Statut de la chasse et consommation du gibier chez les paysans mixtèques du Mexique : approche diachronique
Année de publication
2006
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Katz Esther
In
Sidéra I. (ed.), Vila E. (ed.), Erikson P. (ed.) La chasse : pratiques sociales et symboliques
Source
Paris : De Boccard, 2006,
p. 181-192 (Colloques de la Maison René-Ginouvès ; 2). ISBN 2-7018-0192-3 ISSN 1775-6626
Colloque
Colloque de la Maison René-Ginouvès Archéologie et Ethnologie : La Chasse : Pratiques Sociales et Symboliques, Nanterre (FRA), 2005/06/9-11
Plan de classement
Système alimentaire [098SYSAL]
;
Anthropologie [106ANTHRO1]