Huerta S., Favela E., Lopez R., Nava G., Olivares G., Roussos Sevastianos, Viniegra G., Gutierrez M. (1989). Uso de enzimas comerciales en el beneficio humedo del cafe variedad robusta. In :
Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 208. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
Titre du document
Uso de enzimas comerciales en el beneficio humedo del cafe variedad robusta
Année de publication
1989
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Huerta S., Favela E., Lopez R., Nava G., Olivares G., Roussos Sevastianos, Viniegra G., Gutierrez M.
In
Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.), Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera
Source
Xalapa : INMECAFE, 1989,
p. 208 ISBN 968-840-776-3
Colloque
Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15
