Charrier André, Berthaud Julien. (1985). Botanical classification of coffee. In :
Clifford M.N. (ed.), Wilson K.C. (ed.). Coffee : botany, biochemistry and production of beans and beverage. Beckenham : Croom Helm, p. 13-47. ISBN 0-7099-0787-7.
Titre du document
Botanical classification of coffee
Année de publication
1985
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Charrier André, Berthaud Julien
In
Clifford M.N. (ed.), Wilson K.C. (ed.), Coffee : botany, biochemistry and production of beans and beverage
Source
Beckenham : Croom Helm, 1985,
p. 13-47 ISBN 0-7099-0787-7
