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Franqueville André. (1988). Apuntes sobre el problema alimentario en Bolivia. La Paz : ORSTOM, (13), 105 p. multigr. (Informe - Convenio ORSTOM/INAN ; 13).

Fichier PDF disponiblehttp://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/doc34-06/27174.pdf[ PDF Link ]

Titre
Apuntes sobre el problema alimentario en Bolivia
Année de publication1988
Type de documentLittérature grise
AuteursFranqueville André.
SourceLa Paz : ORSTOM, 1988, 105 p. multigr. (Informe - Convenio ORSTOM/INAN ; 13).
RésuméCette publication reprend en langue espagnole un ensemble de quatre articles ou communications abordant différents aspects du problème alimentaire en Bolivie. Le premier texte présente, à partir des données disponibles sur la consommation, les principaux éléments d'une géographie de l'alimentation. Le deuxième traite de la malnutrition et des politiques agro-alimentaires en Bolivie et le troisième de la place des importations dans le système alimentaire bolivien. Le quatrième est une réflexion sur le concept de sécurité alimentaire face à la réalité bolivienne. (Résumé d'auteur)
Plan de classementSystème alimentaire [098SYSAL] ; Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
DescripteursCONSOMMATION ALIMENTAIRE ; MALNUTRITION ; PAYSANNERIE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; POLITIQUE AGRICOLE ; IMPORTATION
Descr. géo.BOLIVIE
LocalisationFonds IRD [F A27174] ; La Paz
Identifiant IRDfdi:27174
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:27174

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