Publications des scientifiques de l'IRD

Lombard Jacques. (2005). La matelote, la daube et le romazava ou l'apprentissage de la sensibilité. L'Autre : Cliniques, Cultures et Sociales, 6 (3), p. 417-424. ISSN 1626-5378.

Titre du document
La matelote, la daube et le romazava ou l'apprentissage de la sensibilité
Année de publication
2005
Type de document
Article
Auteurs
Lombard Jacques
Source
L'Autre : Cliniques, Cultures et Sociales, 2005, 6 (3), p. 417-424 ISSN 1626-5378
Plan de classement
Système alimentaire [098SYSAL] ; Anthropologie [106ANTHRO1]
Descripteurs
COUTUME ALIMENTAIRE ; RITUEL ; PECHE ; POISSON ; BOVIN ; ELEVEUR ; TRADITION ; SACRE ; COMMUNICATION ; SYSTEME DE REPRESENTATIONS ; MATELOTE ; DAUBE ; ROMAZA ; SENSIBILITE
Description Géographique
FRANCE ; HAUTE NORMANDIE ; PROVENCE ALPES COTE D'AZUR ; MADAGASCAR
Localisation
Fonds IRD [F B010036046]
Identifiant IRD
fdi:010036046
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