Hladik A., Dounias Edmond. (1996). Les ignames spontanées des forêts denses africaines : plantes à tubercules comestibles. In :
Hladik C.M. (ed.), Hladik A. (ed.), Pagezy H. (ed.), Linares O.F. (ed.), Koppert G.J.A. (ed.), Froment Alain (ed.). L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 1. Les ressources alimentaires : production et consommation. Paris : UNESCO, p. 275-294. (L'Homme et la Biosphère). ISBN 92-3-203381-X.
Titre du document
Les ignames spontanées des forêts denses africaines : plantes à tubercules comestibles
Année de publication
1996
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Hladik A., Dounias Edmond
In
Hladik C.M. (ed.), Hladik A. (ed.), Pagezy H. (ed.), Linares O.F. (ed.), Koppert G.J.A. (ed.), Froment Alain (ed.)L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 1. Les ressources alimentaires : production et consommation
Source
Paris : UNESCO, 1996,
p. 275-294 (L'Homme et la Biosphère). ISBN 92-3-203381-X
