Saucedo-Castaneda G., Romano-Machado J.M., Gutiérrez-Sanchez G., Delgado-Vidal F., Ramirez-Romero G., Gaime Perraud Isabelle. (2000). Experiencia mexicana de valorizacion biotecnologica de subproductos de la agroindustria del cafe. In :
Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR (BRA) ; Montpellier : IAPAR ; IRD, p. 329-334. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
Titre du document
Experiencia mexicana de valorizacion biotecnologica de subproductos de la agroindustria del cafe
Année de publication
2000
Type de document
Colloque
Auteurs
Saucedo-Castaneda G., Romano-Machado J.M., Gutiérrez-Sanchez G., Delgado-Vidal F., Ramirez-Romero G., Gaime Perraud Isabelle
In
Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry
Source
Londrina, PR (BRA) ; Montpellier : IAPAR ; IRD, 2000,
p. 329-334
Colloque
SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28
Plan de classement
Déchets agro-industriels [084ENEREN02]
;
Anaérobies [084FERMEN02]
Descripteurs
CAFE ; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; PULPE ; CAFEINE ; TANIN ; DEGRADATION ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; ALIMENTATION ANIMALE ; ENSILAGE ; METHODE D'ANALYSE ; CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE ; CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE ; ETUDE EXPERIMENTALE ; PASTEURISATION
Description Géographique
MEXIQUE ; VERACRUZ
Localisation
Fonds IRD [F A010022387] ;
Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRD
fdi:010022396
