Oriol E., Contreras R., Raimbault Maurice. (1987). Use of microcalorimetry for monitoring the solid state culture of Aspergillus niger. Biotechnology Techniques, 1 (2), p. 79-84.
Titre du document
Use of microcalorimetry for monitoring the solid state culture of Aspergillus niger
Année de publication
1987
Type de document
Article
Auteurs
Oriol E., Contreras R., Raimbault Maurice
Source
Biotechnology Techniques, 1987,
1 (2), p. 79-84
Plan de classement
Fermentations [084FERMEN]
Descripteurs
BIOTECHNOLOGIE ; CULTURE DE MICROORGANISME ; MILIEU SOLIDE ; MOISISSURE ; DEVELOPPEMENT ; GERMINATION ; TEMPERATURE ; VARIATION ; ETUDE EXPERIMENTALE ; MICROCALORIMETRIE