Scheidecker Danielle, Bouloux Madeleine (collab.). (1954). Lipides: techniques d'extraction et de dosage, principaux indices des matières grasses : travaux pratiques de chimie végétale.
Paris : ORSTOM, 12 p. multigr.
Titre du document
Lipides: techniques d'extraction et de dosage, principaux indices des matières grasses : travaux pratiques de chimie végétale
Année de publication
1954
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Scheidecker Danielle, Bouloux Madeleine (collab.)
Source
Paris : ORSTOM, 1954,
12 p. multigr.
Plan de classement
Physique / Chimie [020PHYCHI]
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Composition chimique des plantes [076PHYBIO03]