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Scheidecker Danielle, Bouloux Madeleine (collab.). (1954). Lipides: techniques d'extraction et de dosage, principaux indices des matières grasses : travaux pratiques de chimie végétale. Paris : ORSTOM, 12 p. multigr.

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(957 ko)

Titre
Lipides: techniques d'extraction et de dosage, principaux indices des matières grasses : travaux pratiques de chimie végétale
Année de publication1954
Type de documentLittérature grise
AuteursScheidecker Danielle, Bouloux Madeleine (collab.).
SourceParis : ORSTOM, 1954, 12 p. multigr.
Plan de classementComposition chimique des plantes [076PHYBIO03] ; Physique / Chimie [020PHYCHI]
DescripteursPHYSIOLOGIE VEGETALE ; PHYTOCHIMIE ; LIPIDE ; EXTRACTION ; ARACHIDE ; GRAINE ; DOSAGE ; METHODOLOGIE ; TRAVAUX PRATIQUES
LocalisationFonds IRD [F B29714] ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRDfdi:29714
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:29714

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