Gaumer Philippe. (1986). Essais de valorisations agronomiques de composts obtenus par méthanisation des déchets de l'abattoir de Dakar.
Dakar : ORSTOM, 166 p. multigr. Mém. ESITPA, Ecole Supérieure d'Ingénieurs et de Techniciens pour l'Agriculture : Val-de-Reuil. 1986.
Titre du document
Essais de valorisations agronomiques de composts obtenus par méthanisation des déchets de l'abattoir de Dakar
Année de publication
1986
Type de document
Diplôme
Auteurs
Gaumer Philippe
Source
Dakar : ORSTOM, 1986,
166 p. multigr.
Diplôme
Mém. ESITPA, Ecole Supérieure d'Ingénieurs et de Techniciens pour l'Agriculture : Val-de-Reuil. 1986.
Des études récentes ont montré que la méthanisation des déchets d'abattoir est une technologie susceptible de résoudre les problèmes de pollution et d'assurer l'alimentation énergétique de l'abattoir de Dakar (Sénégal) à partir du biogaz obtenu. Cette étude montre l'intérêt agronomique de l'autre sous-produit de cette fermentation : le métha-compost. Sa valeur fertilisante est testée sur 3 cultures d'hivernage, à doses croissantes. Le développement végétatif des plantes est étudié à partir d'essais en pots. Les rendements sont mesurés en mini-parcelles. Si peu d'effets ont été mis en évidence sur l'arachide au cours des expérimentations, il semble néanmoins que ce fertilisant permette des améliorations de rendement sur le mil et le riz. Dans le cas des cultures à cycle court, l'enfouissement de cet engrais doit se faire 2 ou 3 mois avant le semis pour que les éléments nutritifs qu'il contient soient assimilables par les plantes. L'emploi de cet engrais organique contribue au maintien et à l'amélioration de la fertilité des sols. La disponibilité de ce compost sur le marché passe par la mise en place d'une unité industrielle de méthanisation au niveau de l'abattoir de Dakar. (Résumé d'auteur)
