Agbor-Egbé T., Trèche Serge. (1983). Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon.
Yaoundé : DGRST, 18 p. Second International Symposium ISTRIC-AB, 2, Douala (CMR), 1983/08/14-19.
Titre du document
Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon
Année de publication
1983
Type de document
Colloque
Auteurs
Agbor-Egbé T., Trèche Serge
Source
Yaoundé : DGRST, 1983,
18 p.
Colloque
Second International Symposium ISTRIC-AB, 2, Douala (CMR), 1983/08/14-19
Plan de classement
Composition chimique, valeur nutritionnelle et toxicité [054ALIM02]
