Pinta Maurice. (1974). Détermination des traces de métaux dans les corps gras : comparaison des différentes méthodes d'analyse. In :
Symposium international sur l'oxydation des lipides catalysée par les métaux. Paris : Institut des Corps Gras, p. 77-89. Symposium International sur l'Oxydation des Lipides Catalysée par les Métaux, 3., Paris (FR), 1973/09/27-30.
Titre du document
Détermination des traces de métaux dans les corps gras : comparaison des différentes méthodes d'analyse
Année de publication
1974
Type de document
Colloque
Auteurs
Pinta Maurice
In
Symposium international sur l'oxydation des lipides catalysée par les métaux
Source
Paris : Institut des Corps Gras, 1974,
p. 77-89
Colloque
Symposium International sur l'Oxydation des Lipides Catalysée par les Métaux, 3., Paris (FR), 1973/09/27-30
Plan de classement
Physique / Chimie [020PHYCHI]
Descripteurs
OLEAGINEUX ; ELEMENT EN TRACE ; METAL ; DOSAGE ; METHODE D'ANALYSE ; METHODOLOGIE
