Cubry Philippe, Lorieux Mathias, Sabot François, Ghesquière Alain. (2024). Une histoire de la génomique des riz cultivés. In :
Pelletier G. (ed.). Génétique des domestications. Londres : ISTE, 183-197. (Biologie : Génétique, Epigénétique). ISBN 978-1-78948-167-9.
Les riz ont été domestiqués indépendamment dans trois continents, Asie, Afrique et Amérique, à partir d'espèces ancestrales différentes. Le séquençage de milliers de génomes a permis de mettre en évidence l'importance de la notion de 'pan-génome' et éclaire le déterminisme génétique des transformations des caractères agro-morphologiques et de la qualité des grains consécutifs à la domestication.
