Horizon / Plein textes La base de ressources documentaires de l'IRD

IRD

 

Publications des scientifiques de l'IRD

Mathieu-Resuge M., Le Grand F., Schaal G., Kraffe E., Lorrain Anne, Letourneur Y., Lemonnier H., Benoit J., Hochard S. (2020). Assimilation of shrimp farm sediment by Holothuria scabra : a coupled fatty acid and stable isotope approach. Aquatic Living Resources, 33, art. 3 [12 p.]. ISSN 0990-7440

Fichier PDF disponiblehttp://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-05/010079047.pdf[ PDF Link ]

Lien direct chez l'éditeur doi:10.1051/alr/2020004

Titre
Assimilation of shrimp farm sediment by Holothuria scabra : a coupled fatty acid and stable isotope approach
Année de publication2020
Type de documentArticle référencé dans le Web of Science WOS:000529525800001
AuteursMathieu-Resuge M., Le Grand F., Schaal G., Kraffe E., Lorrain Anne, Letourneur Y., Lemonnier H., Benoit J., Hochard S.
SourceAquatic Living Resources, 2020, 33, p. art. 3 [12 p.]. p. art. 3 [12 p.] ISSN 0990-7440
RésuméDeposit-feeding sea cucumbers are efficient nutrient recyclers and have the potential to contribute to the limitation of organic matter load in polyculture or integrated aquaculture systems. Assessing how they assimilate organic matter originating from other farmed species is therefore important for the development of such multi-species farming systems. Here, a coupled stable isotope - fatty acid approach was used to characterize the assimilation of organic matter from shrimp (Penaeus stylirostris) farming by Holothuria scabra in an experimental culture system. H. scabra were reared in mesocosms on shrimp farming-originating sediment with and without additional food sources (maize and fish meals). Although fatty acid results did indicate that shrimp-farming sediment was assimilated by holothurids, we found no evidence of maize waste and fish meal contribution to H. scabra organic carbon (no effect on delta C-13, no accumulation of meal-specific fatty acids). However, a strong effect of fish meal on H. scabra delta N-15 was observed, suggesting that this additional food source could represent an alternative source of nitrogen for holothurids. Finally, this study supports the culture of H. scabra as a perspective to reduce sedimentary organic matter excess associated with shrimp farms, and suggest that the addition of selected food sources might contribute to increasing the content in some nitrogen organic compounds in holothurid tissues.
Plan de classementRessources halieutiques [040] ; Limnologie biologique / Océanographie biologique [034]
Descr. géo.NOUVELLE CALEDONIE ; OCEAN INDIEN
LocalisationFonds IRD [F B010079047]
Identifiant IRDfdi:010079047
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010079047

Export des données

Disponibilité des documents

Télechargment fichier PDF téléchargeable

Lien sur le Web lien chez l'éditeur

Accès réservé en accès réservé

HAL en libre accès sur HAL


* PDF Link :

    à télécharger pour citer/partager ce document sur les réseaux sociaux académiques


Accès aux documents originaux :

Le FDI est labellisé CollEx

Accès direct

Bureau du chercheur

Site de la documentation

Espace intranet IST (accès réservé)

Suivi des publications IRD (accès réservé)

Mentions légales

Services Horizon

Poser une question

Consulter l'aide en ligne

Déposer une publication (accès réservé)

S'abonner au flux RSS

Voir les tableaux chronologiques et thématiques

Centres de documentation

Bondy

Montpellier (centre IRD)

Montpellier (MSE)

Cayenne

Nouméa

Papeete

Abidjan

Dakar

Niamey

Ouagadougou

Tunis

La Paz

Quito