Suremain Charles-Edouard de, Bak-Geller S., Matta R. (2016). Coloquio internacional "Patrimonios alimentarios : consensos y tensiones". Trace : Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre, 69, p. 133-137. ISSN 0185-6286.
Titre du document
Coloquio internacional "Patrimonios alimentarios : consensos y tensiones"
Année de publication
2016
Type de document
Article
Auteurs
Suremain Charles-Edouard de, Bak-Geller S., Matta R.
Source
Trace : Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre, 2016,
69, p. 133-137 ISSN 0185-6286
Plan de classement
Généralités [054ALIM01]
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Comportements et pratiques sociales [106GESOC2]