Katz Esther. (2019). Becker, Moriniaux et Tabeaud. - L'alimentation et le temps qu'il fait, Hermann, Collection Météos, Paris, 2015, 445 p. [compte-rendu de lecture]. Anthropology of Food, Book Reviews (Summer), art. no 9964, 5 p. [en ligne]. ISSN 1609-9168.
Titre du document
Becker, Moriniaux et Tabeaud. - L'alimentation et le temps qu'il fait, Hermann, Collection Météos, Paris, 2015, 445 p. [compte-rendu de lecture]
Année de publication
2019
Type de document
Article
Auteurs
Katz Esther
Source
Anthropology of Food, 2019,
Book Reviews (Summer), art. no 9964, 5 p. [en ligne] ISSN 1609-9168