Garenne Michel. (2018). Tendances de l'état nutritionnel des jeunes enfants dans les pays francophones du Sahel : 1990-2015.
Clermont-Ferrand : FERDI, 31 p. multigr. (Document de Travail : Politiques de Développement ; 245).
Titre du document
Tendances de l'état nutritionnel des jeunes enfants dans les pays francophones du Sahel : 1990-2015
Année de publication
2018
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Garenne Michel
Source
Clermont-Ferrand : FERDI, 2018,
31 p. multigr. (Document de Travail : Politiques de Développement ; 245).
Les tendances et les différentiels de l’état nutritionnel des enfants sont analysés à partir des données des enquêtes EDS conduites dans les pays francophones du Sahel (Sénégal, Mali, Burkina, Niger, Tchad et Mauritanie). L’étude couvre autant que possible la période de 1990 à 2015, avec, cependant, des variations selon les pays en fonction de la disponibilité des données. Les données de la Mauritanie ne permettent pas d’analyse de tendance, mais seulement celle des différentiels. Les tendances sont analysées au moyen de modèles de régression linéaire selon la cohorte (année de naissance), en tenant compte du sexe et de l’âge. L’analyse différentielle porte sur lieu de résidence, la richesse des ménages, et le niveau d’instruction des adultes.Dans les cinq pays pour lesquels on dispose de suffisamment de données, la taille des enfants de 12-59 mois augmente régulièrement au cours de la période considérée, indiquant une nette amélioration de l’état nutritionnel. Cette augmentation de la taille est particulièrement notable au Sénégal et au Burkina. L’évolution du poids est elle aussi positive, mais plus contrastée et particulièrement faible au Sénégal et au Tchad. Le rapport poids/taille (indice de masse corporelle ou IMC) évolue donc différemment dans les cinq pays : il diminue au Sénégal et au Tchad, est pratiquement constant au Burkina et au Niger, et n’augmente significativement qu’au Mali. Les différences entre les pays sont en partie dues aux différences dans les niveaux de départ (en 1990), et en partie due aux différences dans les évolutions de l’économie et de la santé publique entre les pays. La prévalence des différents types de malnutrition a fortement diminué dans les cinq pays, du fait de l’amélioration moyenne et du fait de la baisse des inégalités, mesurée par la réduction des écarts-type des distributions.
Plan de classement
Enquêtes nutritionnelles et surveillance nutritionnelles [054EPINUT02]
;
Revenu, salaire, pouvoir d'achat [094CONSO]
Descripteurs
ETAT NUTRITIONNEL ; ENFANT ; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE ; MALNUTRITION ; SANTE PUBLIQUE ; NIVEAU DE VIE ; NIVEAU D'INSTRUCTION ; ANALYSE DE REGRESSION ; ANALYSE DIACHRONIQUE
