Publications des scientifiques de l'IRD

Baré Jean-François. (2011). L'énigme de la patate douce : scénarios historiographiques dans le Pacifique. Journal de la Société des Océanistes, (133), p. 415-422. ISSN 0300-953X.

Titre du document
L'énigme de la patate douce : scénarios historiographiques dans le Pacifique
Année de publication
2011
Type de document
Article
Auteurs
Baré Jean-François
Source
Journal de la Société des Océanistes, 2011, (133), p. 415-422 ISSN 0300-953X
Plan de classement
Ethnobotanique [076BOTA07] ; Histoire [112HISTO]
Descripteurs
TUBERCULE ALIMENTAIRE ; DOMESTICATION DES PLANTES ; INTRODUCTION D'ESPECES ; HISTOIRE ; PATATE DOUCE
Localisation
Fonds IRD [F B010056490]
Identifiant IRD
fdi:010056490
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