Publications des scientifiques de l'IRD

Sarhy-Bagnon V., Lozano P., Saucedo-Castaneda G., Roussos Sevastianos. (2000). Production of 6-pentyl-α-pyrone by Trichoderma harzianum in liquid and solid state cultures. Process Biochemistry, 36 (1-2), p. 103-109. ISSN 1359-5113.

Titre du document
Production of 6-pentyl-α-pyrone by Trichoderma harzianum in liquid and solid state cultures
Année de publication
2000
Type de document
Article
Auteurs
Sarhy-Bagnon V., Lozano P., Saucedo-Castaneda G., Roussos Sevastianos
Source
Process Biochemistry, 2000, 36 (1-2), p. 103-109 ISSN 1359-5113
Plan de classement
Fermentations [084FERMEN]
Descripteurs
VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; CANNE A SUCRE ; BAGASSE ; FERMENTATION ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; COMPOSE AROMATIQUE ; MILIEU DE CULTURE ; MICROORGANISME ; CHAMPIGNON ; MYCELIUM ; AROME
Localisation
Fonds IRD [F B010056397]
Identifiant IRD
fdi:010056397
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