Publications des scientifiques de l'IRD

Aouidi F., Perraud-Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Hamdi M. (2009). Etude de la répartition quantitative des phénols totaux dans l'olivier en fonction des organes et leur degré de maturité. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 376-379. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.

Titre du document
Etude de la répartition quantitative des phénols totaux dans l'olivier en fonction des organes et leur degré de maturité
Année de publication
2009
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Aouidi F., Perraud-Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Hamdi M.
In
Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009
Source
Sfax : Institut de l'Olivier, 2009, p. 376-379 ISBN 978-9938-9513-0-1
Colloque
Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19
Plan de classement
Déchets agro-industriels [084ENEREN02]
Descripteurs
VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; ARBRE FRUITIER ; COMPOSE PHENOLIQUE ; ANALYSE QUANTITATIVE ; DOSAGE ; FRUIT ; PULPE ; NOYAU ; FEUILLE ; BOIS ; OLIVE ; OLIVIER
Description Géographique
PAYS MEDITERRANEENS
Localisation
Fonds IRD [F A010055411]
Identifiant IRD
fdi:010055417
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