Romagny Bruno, Boujrouf S. (2010). La ruée vers l'huile d'argan, chronique de la patrimonialisation d'un terroir marocain. Hespéris Tamuda, 45, p. 151-166.
Titre du document
La ruée vers l'huile d'argan, chronique de la patrimonialisation d'un terroir marocain
Année de publication
2010
Type de document
Article
Auteurs
Romagny Bruno, Boujrouf S.
Source
Hespéris Tamuda, 2010,
45, p. 151-166
Plan de classement
Filières de produits agricoles [098PRODA]
Descripteurs
PRODUIT AGRICOLE ; DEVELOPPEMENT RURAL ; FILIERE ECONOMIQUE ; TERROIR ; PATRIMOINE NATUREL ; PARTICIPATION POPULAIRE ; SOCIETE RURALE ; POLITIQUE AGRICOLE ; TRAVAIL DES FEMMES ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; COOPERATIVE AGRICOLE ; ARGANIER ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; LUTTE CONTRE LA PAUVRETE ; GESTION COMMUNAUTAIRE ; CERTIFICATION ; LABEL ; FILIERE AGRICOLE
