Publications des scientifiques de l'IRD

Pintado J., Lonsane B.K., Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (1998). On-line monitoring of citric acid production in solid-state culture by respirometry. Process Biochemistry, 33 (5), p. 513-518. ISSN 0032-9592.

Titre du document
On-line monitoring of citric acid production in solid-state culture by respirometry
Année de publication
1998
Type de document
Article
Auteurs
Pintado J., Lonsane B.K., Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos
Source
Process Biochemistry, 1998, 33 (5), p. 513-518 ISSN 0032-9592
Plan de classement
Aérobies [084FERMEN01]
Descripteurs
FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; RESPIROMETRIE ; GAZ CARBONIQUE ; OXYGENE ; AZOTE ; METABOLISME ; BIODEGRADATION ; ACIDE CITRIQUE
Description Géographique
MONDE
Localisation
Fonds IRD [F B010048973]
Identifiant IRD
fdi:010048973
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