Dounias Edmond, Pierce Colfer C.J. (2008). Sociocultural dimensions of diet and health in forest-dwellers systems. In :
Pierce Colfer C.J. (ed.). Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy. Londres : Earthscan, p. 275-292. (People and Plants International Conservation). ISBN 978-1-84407-532-4.
Titre du document
Sociocultural dimensions of diet and health in forest-dwellers systems
Année de publication
2008
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Dounias Edmond, Pierce Colfer C.J.
In
Pierce Colfer C.J. (ed.), Human health and forests : a global overview of issues, practice and policy
Source
Londres : Earthscan, 2008,
p. 275-292 (People and Plants International Conservation). ISBN 978-1-84407-532-4
Plan de classement
Sociologie et anthropologie de la santé [056SOCSAN]
Descripteurs
ANTHROPOLOGIE DE LA SANTE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; SYSTEME DE REPRESENTATIONS ; IDENTITE CULTURELLE ; MEDECINE TRADITIONNELLE ; CHANGEMENT SOCIAL ; GROUPE ETHNIQUE ; CHASSEUR CUEILLEUR ; FORET ; DEFORESTATION
Description Géographique
AFRIQUE CENTRALE ; CAMEROUN SUD ; INDONESIE ; AMAZONIE