Publications des scientifiques de l'IRD

Katz Esther. (2004). Sur la piste du benjoin : les mystères d'une substance odoriférante. In : Cobbi J. (dir.), Dulau R. (dir.). Sentir : pour une anthropologie des odeurs. Paris : L'Harmattan, p. 217-236. (Eurasie : Cahiers de la Société des Etudes Euro-Asiatiques ; 13). ISBN 2-7475-7080-0. ISSN 1160-1582.

Titre du document
Sur la piste du benjoin : les mystères d'une substance odoriférante
Année de publication
2004
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Katz Esther
In
Cobbi J. (dir.), Dulau R. (dir.) Sentir : pour une anthropologie des odeurs
Source
Paris : L'Harmattan, 2004, p. 217-236 (Eurasie : Cahiers de la Société des Etudes Euro-Asiatiques ; 13). ISBN 2-7475-7080-0 ISSN 1160-1582
Plan de classement
Commerce, tourisme, services [096COMME] ; Anthropologie [106ANTHRO1]
Descripteurs
EXPLOITATION DES RESSOURCES NATURELLES ; HISTOIRE ; TRADITION ; RITUEL ; TRANSFORMATION DE PRODUITS ; COMMERCIALISATION ; FILIERE ECONOMIQUE ; PHARMACOPEE ; BENJOIN ; ENCENS ; PARFUMERIE
Description Géographique
ASIE DU SUD EST
Localisation
Fonds IRD [F A010047127]
Identifiant IRD
fdi:010047127
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