Peltre-Wurtz Jacqueline. (2004). Alimentation et pauvreté en Equateur : manger est un combat.
Paris (FRA) ; Paris : IRD ; Karthala, 184 p. (Economie et Développement). ISBN 2-84586-563-5.
Titre du document
Alimentation et pauvreté en Equateur : manger est un combat
Année de publication
2004
Type de document
Ouvrage
Auteurs
Peltre-Wurtz Jacqueline
Source
Paris (FRA) ; Paris : IRD ; Karthala, 2004,
184 p. (Economie et Développement). ISBN 2-84586-563-5
Plan de classement
Enquêtes nutritionnelles et surveillance nutritionnelles [054EPINUT02]
;
Système alimentaire [098SYSAL]
;
Politique sociale, problèmes sociaux [106PROSO]
Descripteurs
ALIMENTATION HUMAINE ; SOUS ALIMENTATION ; INEGALITE SOCIALE ; APPROVISIONNEMENT ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; PRODUCTION AGRICOLE ; PRODUCTION VEGETALE ; ELEVAGE ; EXPORTATION ; IMPORTATION ; PAUVRETE ; COLONISATION ; BESOINS ESSENTIELS ; VILLE ; FAMILLE ; HISTOIRE URBAINE ; MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE ; HABITAT URBAIN ; SANTE ; MORTALITE INFANTILE ; EDUCATION DES ENFANTS ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; SEUIL DE PAUVRETE