Koppert G.J.A., Dounias Edmond, Froment Alain, Pasquet P. (1996). Consommation alimentaire dans trois populations forestières de la région côtière du Cameroun : Yassa, Mvae et Bakola. In :
Hladik C.M. (ed.), Hladik A. (ed.), Pagezy H. (ed.), Linares O.F. (ed.), Koppert G.J.A. (ed.), Froment Alain (ed.). L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 1. Les ressources alimentaires : production et consommation. Paris : UNESCO, p. 477-496. (L'Homme et la Biosphère). ISBN 92-3-203381-X.
Titre du document
Consommation alimentaire dans trois populations forestières de la région côtière du Cameroun : Yassa, Mvae et Bakola
Année de publication
1996
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Koppert G.J.A., Dounias Edmond, Froment Alain, Pasquet P.
In
Hladik C.M. (ed.), Hladik A. (ed.), Pagezy H. (ed.), Linares O.F. (ed.), Koppert G.J.A. (ed.), Froment Alain (ed.)L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 1. Les ressources alimentaires : production et consommation
Source
Paris : UNESCO, 1996,
p. 477-496 (L'Homme et la Biosphère). ISBN 92-3-203381-X
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
