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Macbeth H. (1996). Food intake study at Cerdanya Valley (Pyrénées). In : Schröder E. (ed.), Balansard G. (ed.), Cabalion Pierre (ed.), Fleurentin J. (ed.), Mazars G. (ed.) Médicaments et aliments : approche ethnopharmacologique = Medicines and foods : ethnopharmacological approach. Paris (FRA) ; Metz : ORSTOM ; SFE, 240-242. (Colloques et Séminaires). Colloque Européen d'Ethnopharmacologie = European Symposium on Ethnopharmacology; Conférence Internationale d'Ethnomédecine = International Conference on Ethnomedicine, 2.; 11., Heidelberg (DEU), 1993/03/24-27. ISBN 2-7099-1320-8

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(316 ko)

Titre
Food intake study at Cerdanya Valley (Pyrénées)
Année de publication1996
Type de documentPartie d'ouvrage
AuteursMacbeth H.
InSchröder E. (ed.), Balansard G. (ed.), Cabalion Pierre (ed.), Fleurentin J. (ed.), Mazars G. (ed.) Médicaments et aliments : approche ethnopharmacologique = Medicines and foods : ethnopharmacological approach
SourceParis (FRA) ; Metz : ORSTOM ; SFE, 1996, p. 240-242. (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1320-8
ColloqueColloque Européen d'Ethnopharmacologie = European Symposium on Ethnopharmacology; Conférence Internationale d'Ethnomédecine = International Conference on Ethnomedicine, 2.; 11., Heidelberg (DEU), 1993/03/24-27
Plan de classementEnquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
DescripteursALIMENT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; DIETETIQUE ; VIANDE ; POISSON
Descr. géo.FRANCE ; ESPAGNE ; CATALUNA
LocalisationFonds IRD [F A010005511] ; Bondy ; VAN
Identifiant IRDfdi:010005546
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005546

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