Publications des scientifiques de l'IRD

Roubaud François, Ravelosoa R. (1997). Dynamique de la consommation des ménages d'Antananarivo 1960-1995. In : Atelier ménages et crise : communications. Paris (FRA) ; Marseille : ORSTOM ; CEDERS, 25 p. multigr. Ménages et Crise : Atelier, Marseille (FRA), 1997/03/24-26.

Titre du document
Dynamique de la consommation des ménages d'Antananarivo 1960-1995
Année de publication
1997
Type de document
Colloque
Auteurs
Roubaud François, Ravelosoa R.
In
Atelier ménages et crise : communications
Source
Paris (FRA) ; Marseille : ORSTOM ; CEDERS, 1997, 25 p. multigr.
Colloque
Ménages et Crise : Atelier, Marseille (FRA), 1997/03/24-26
Les données de la compatabilité nationale font état d'une régression continue de la consommation par tête depuis l'indépendence, qui atteint 45% en 1995. Cependant, ce données prêtent à discussion, compte tenu de la piètre fiabilité des données officielles (notamment en ce qui concerne la consommation des ménages qui est calculée par solde). L'objet de cette étude est de confronter les données des enquêtes budget-consommation disponsibles depuis 1960, pour tenter de mettre en évidence la véritable dynamique de la consommation sur longue période. Les résultats de 5 enquêtes portant sur la capitale ont pu être mobilisés (1961, 1968, 1977, 1993, 1995). Les enquêtes confirment la régression de la consommation par tête, qu'aucun des changements de régimes (politiques et économiques) n'a réussi à enrayer. La chute a été de 44,5% entre 1961 et 1995, performance peu commune pour un pays en temps de paix. Si cette évolution sur l'ensemble de la période correspond à celle affichée par les comptes nationaux, les évolutions aux dates intermédiaires sont très sensiblement différentes. Aucun poste budgétaire n'a été épargné, puisque même l'alimentation a enregistré une baisse de 33% en volume. La diète des tananariviens s'est profondément dégradée, aussi bien en quantité qu'en qualité, avec un repli massif sur les produits de première nécessité. Un important mouvement du substitution s'est opéré au détriment des viandes, qui sont réduites à la portion congrue, et au profit des céréales et féculents. Même la consommation de riz, produit symbolique, a chuté de 20% en 35 ans. Aujourd'hui, les niveaux de consommation sont tels, qu'une grande partie de la population se trouve dans un situation de détresse physiologique. Bien que généralisée, la chute de la consommation a affecté différemment les groupes sociaux... (D'après résumé d'auteur)
Plan de classement
Epidémiologie de la nutrition [054EPINUT] ; Revenu, salaire, pouvoir d'achat [094CONSO] ; Economie nationale [094ECONAT]
Descripteurs
CRISE ECONOMIQUE ; ECONOMIE NATIONALE ; BUDGET CONSOMMATION ; MENAGE ; ENQUETE ; PIB ; DYNAMIQUE DE POPULATION ; VIEILLISSEMENT ; SCOLARISATION ; CHEF DE FAMILLE ; EMPLOI ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; CONDITIONS DE VIE ; HABITAT ; PRODUIT DE BASE ; NIVEAU DE VIE ; DIFFERENCIATION SOCIALE ; INEGALITE SOCIALE
Description Géographique
MADAGASCAR ; ANTANANARIVO
Localisation
Fonds IRD [F A010018385]
Identifiant IRD
fdi:010018393
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