2023

Articles référencés dans le Web of Science

1. Medouni-Haroune L., Medouni-Adrar S., Houfani A. A., Bouiche C., Azzouz Z., Roussos Sevastianos, Desseaux V., Madani K., Kecha M. (2023). Statistical optimization and partial characterization of xylanases produced by Streptomyces sp. S1M3I using olive pomace as a fermentation substrate. Applied Biochemistry and Biotechnology, [Early access], p. [ p.]. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  PAR00026390
    DOI

2022

Articles référencés dans le Web of Science

1. Bedine M. A. B., Taieb N., Agriopoulou S., Miche L., Moussango D., Sameza M. L., Dupuy N., Roussos Sevastianos, Boyom F. F. (2022). Identification of native soil-derived Trichoderma spp. isolates and analysis of their antagonist traits against Lasiodiplodia theobromae causing stem-end rot in papaya. Archives of Phytopathology and Plant Protection, [Early access], p. [29 p.]. ISSN 0323-5408.
   Identifiant IRD :  fdi:010086039
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2. Hamrouni R., Dupuy N., Karachurina A., Mitropoulou G., Kourkoutas Y., Molinet J., Maiga Y., Roussos Sevastianos. (2022). Biotechnological potential of Zymotis-2 bioreactor for the cultivation of filamentous fungi. Biotechnology Journal, 17 (1), e2100288 [10 p.]. ISSN 1860-6768.
   Identifiant IRD :  fdi:010083253
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2021

Articles référencés dans le Web of Science

1. Agriopoulou S., Tarapoulouzi M., Boat M. A. B., Rebufa C., Dupuy N., Theocharis C. R., Varzakas T., Roussos Sevastianos, Artaud J. (2021). Authentication and chemometric discrimination of six Greek PDO table olive varieties through morphological characteristics of their stones. Foods, 10 (8), p. 1829 [16 p.].
   Identifiant IRD :  fdi:010082740
    Open Access  DOI  HAL


2. Zaier H., Maktouf S., Roussos Sevastianos, Rhouma A. (2021). Filamentous fungi isolated from Tunisian olive mill wastes : use of solid-state fermentation for enzyme production. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 49 (1), p. 12125 [18 p.]. ISSN 0255-965X.
   Identifiant IRD :  fdi:010081376
    Open Access  DOI  HAL


3. Tarapoulouzi M., Skiada V., Agriopoulou S., Psomiadis D., Rebufa C., Roussos Sevastianos, Theocharis C. R., Katsaris P., Varzakas T. (2021). Chemometric discrimination of the geographical origin of three greek cultivars of olive oils by stable isotope ratio analysis. Foods, 10 (2), p. 336 [13 p.].
   Identifiant IRD :  fdi:010081055
    Open Access  DOI  HAL


4. Maiga Y., Carboué Q., Hamrouni R., Tranier M. S., Ben Menadi Y., Roussos Sevastianos. (2021). Development and evaluation of a disposable solid-state culture packed-bed bioreactor for the production of conidia from Trichoderma asperellum grown under water stress. Waste and Biomass Valorization, 12 (6), 3223-3231. ISSN 1877-2641.
   Identifiant IRD :  fdi:010079584
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2020

Articles référencés dans le Web of Science

1. Hamrouni R., Molinet J., Dupuy N., Taieb N., Carboue Q., Masmoudi A., Roussos Sevastianos. (2020). The effect of aeration for 6-Pentyl-alpha-pyrone, conidia and lytic enzymes production by Trichoderma asperellum strains grown in solid-state fermentation. Waste and Biomass Valorization, 11 (11), p. 5711-5720. ISSN 1877-2641.
   Identifiant IRD :  fdi:010080496
    Open Access  DOI  HAL


2. Carboue Q., Rebufa C., Hamrouni R., Roussos Sevastianos, Bombarda I. (2020). Statistical approach to evaluate effect of temperature and moisture content on the production of antioxidant naphtho-gamma-pyrones and hydroxycinnamic acids by Aspergillus tubingensis in solid-state fermentation. Bioprocess and Biosystems Engineering, 43 (12), 2283-2294. ISSN 1615-7591.
   Identifiant IRD :  fdi:010079562
    Demander le PDF  DOI  HAL


3. Hamza M. A., Tazi H., Fossati Odile, Moukhli A., Hicham L., Ferji Z., Roussos Sevastianos, El Mousadik A., Boubaker H., Mateille Thierry. (2020). May passive dispersal of fungal enemies with native substrates in olive nurseries help to control phytonematodes ?. Biotechnologie Agronomie Société et Environnement, 24 (1), p. 37-45. ISSN 1370-6233.
   Identifiant IRD :  fdi:010077997
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4. Carboué Q., Maresca M., Herbette G., Roussos Sevastianos, Hamrouni R., Bombarda I. (2020). Naphtho-gamma-pyrones produced by Aspergillus tubingensis G131: new source of natural nontoxic antioxidants. Biomolecules, 10 (1), art. 29 [15 p.].
   Identifiant IRD :  fdi:010077960
    Open Access  DOI  HAL


5. Hamrouni R., Claeys-Bruno M., Molinet J., Masmoudi A., Roussos Sevastianos, Dupuy N. (2020). Challenges of enzymes, conidia and 6-pentyl-alpha-pyrone production from solid-state-fermentation of agroindustrial wastes using experimental design and T. asperellum strains. Waste and Biomass Valorization, 11, p. 5699–5710. ISSN 1877-2641.
   Identifiant IRD :  fdi:010077386
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2019

Articles référencés dans le Web of Science

1. Jmeii L., Soufi L., Abid N., Mahjoubi M., Roussos Sevastianos, Ouzari H. I., Cherif A., Garna H. (2019). Assessment of biotechnological potentials of strains isolated from repasso olive pomace in Tunisia. Annals of Microbiology, 69 (11), p. 1177-1190. ISSN 1590-4261.
   Identifiant IRD :  PAR00020246
    DOI  HAL


2. Carboué Q., Rebufa C., Dupuy N., Roussos Sevastianos, Bombarda I. (2019). Solid state fermentation pilot-scaled plug flow bioreactor, using partial least square regression to predict the residence time in a semicontinuous process. Biochemical Engineering Journal, 149, art. 107248 [9 p.]. ISSN 1369-703X.
   Identifiant IRD :  fdi:010076246
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3. Hamrouni R., Molinet J., Miche L., Carboue Q., Dupuy N., Masmoudi A., Roussos Sevastianos. (2019). Production of coconut aroma in solid-state cultivation : screening and identification of Trichoderma strains for 6-pentyl-alpha-pyrone and conidia production. Journal of Chemistry, p. art. 8562384 [8 p.]. ISSN 2090-9063.
   Identifiant IRD :  fdi:010076169
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Directions d'ouvrages ou de revues

1. Sabrié Marie-Lise (dir.), Mourier Thomas (dir.), Lavagne Corinne (dir.), Thivent V., Guérin Isabelle (contrib.), Roubaud François (contrib.), Guilmoto Christophe (contrib.), Razafindrakoto Mireille (contrib.), Pilon Marc (contrib.), Léglise Isabelle (contrib.), Le Meur Pierre-Yves (contrib.), Ouattara Fatoumata (contrib), Seignobos Christian (contrib.), Chauveau Jean-Pierre (contrib.), Léonard Eric (contrib.), Guillaud Dominique (contrib.), Froment Alain (contrib.), Robin Nelly (contrib.), Agier Michel (contrib.), Bava Sophie (contrib.), Desgrées du Loû Annabel (contrib.), Gubert Flore (contrib.), Delaporte Eric (contrib.), Jourdain Gonzague (contrib.), Dumont Alexandre (contrib.), Trèche Serge (contrib.), Berger Jacques (contrib.), Traissac Pierre (contrib.), Delaunay Valérie (contrib.), Robert Vincent (contrib.), Darriet Frédéric (contrib.), Sokhna Cheikh (contrib.), Cot Michel (contrib.), Peeters Martine (contrib.), Leroy Eric (contrib.), Desclaux Alice (contrib.), Hougard Jean-Marc (contrib.), Paugy Didier (contrib.), Boussinesq Michel (contrib.), Solano Philippe (contrib.), Missé Dorothée (contrib.), Gouagna Louis-Clément (contrib.), Lemesre Jean-Loup (contrib.), Banuls Anne-Laure (contrib.), Menkes Christophe (contrib.), Mangeas Morgan (contrib.), Sultan Benjamin (contrib.), Condom Thomas (contrib.), Gosset Marielle (contrib.), Janicot Serge (contrib.), Nocquet Jean-Mathieu (contrib.), Le Pennec Jean-Luc (contrib.), Hardy Sébastien (contrib.), Charvis Philippe (contrib.), Hello Yann (contrib.), Bonnet Emmanuel (contrib.), Strady Emilie (contrib.), Point David (contrib.), Ollivier Bernard (contrib.), Biegala Isabelle (contrib.), Feller Christian (contrib.), Valentin Christian (contrib.), Giraud Eric (contrib.), Blanchart Eric (contrib.), Montoroi Jean-Pierre (contrib.), Cecchi Philippe (contrib.), Albergel Jean (contrib.), Vouillamoz Jean-Michel (contrib.), Simonneaux Vincent (contrib.), Boulet Gilles (contrib.), Ruf Thierry (contrib.), Michon Geneviève (contrib.), Boutrais Jean-Baptiste (contrib.), Emperaire Laure (contrib.), Duponnois Robin (contrib.), Boulanger Jean-Philippe (contrib.), Hébrard Eugénie (contrib.), Verdier Valérie (contrib.), Szurek Boris (contrib.), Le Rü Bruno (contrib.), Calatayud Paul-André (contrib.), Dangles Olivier (contrib.), Aberlenc Frédérique (contrib.), Roussos Sevastianos (contrib.), Dobigny Gauthier (contrib.), Legendre Marc (contrib.), Gaertner Daniel (contrib.), Chavance Pierre (contrib.), Bach Pascal (contrib.), Bertrand Arnaud (contrib.), Vialard Jérôme (contrib.), Merle Jacques (contrib.), Voituriez Bruno (contrib.), Bourles Bernard (contrib.), Penven Pierrick (contrib.), Lebel Thierry (contrib.), Mahé Gil (contrib.), Descroix Luc (contrib.), Chevallier Pierre (contrib.), Calmant Stéphane (contrib.), Turcq Bruno (contrib.), Favreau Adrien (contrib.), Rajot Jean-Louis (contrib.), Pélissier Raphaël (contrib.), Cury Philippe (contrib.), Rodolfo-Metalpa Riccardo (contrib.), Tricornot Hervé de (contrib.), Simard Frédéric (contrib.), Etard Jean-François (contrib.), Taverne Bernard (contrib.), Fournet Florence (contrib.), Drogoul Alexis (contrib), Souris Marc (contrib.), Simier Monique (contrib.), Bonnin Marie (contrib.), Ghesquière Alain (contrib.), Hamon Serge (contrib.), Vigouroux Yves (contrib.), Gonzalez Sophie (contrib.), Molino Jean-François (contrib.), Bourdy Geneviève (contrib.), Moretti Christian (contrib.), Ottino Garanger Pierre (contrib.), Valdez Francisco (contrib.), Antheaume Benoît (contrib.), Gratiot Nicolas (contrib.). (2019). Science et développement durable : 75 ans de recherche au Sud. Marseille : IRD, 224 p. ISBN 978-2-7099-2737-6.
   Identifiant IRD :  fdi:010075823
    Open Access

2018

Articles référencés dans le Web of Science

1. Carboue Q., Claeys-Bruno M., Bombarda I., Sergent M., Jolain J., Roussos Sevastianos. (2018). Experimental design and solid state fermentation : a holistic approach to improve cultural medium for the production of fungal secondary metabolites. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 176, p. 101-107. ISSN 0169-7439.
   Identifiant IRD :  fdi:010072856
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2. Azim K., Faissal Y., Soudi B., Perissol C., Roussos Sevastianos, Alami I. T. (2018). Elucidation of functional chemical groups responsible of compost phytotoxicity using solid-state C-13 NMR spectroscopy under different initial C/N ratios. Environmental Science and Pollution Research, 25 (4), p. 3408-3422. ISSN 0944-1344.
   Identifiant IRD :  fdi:010072363
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2017

Articles référencés dans le Web of Science

1. Hamza M. A., Lakhtar H., Tazi H., Moukhli A., Fossati-Gaschignard O., Miche L., Roussos Sevastianos, Ferji Z., El Mousadik A., Mateille Thierry, Boubaker H. (2017). Diversity of nematophagous fungi in Moroccan olive nurseries : highlighting prey-predator interactions and efficient strains against root-knot nematodes. Biological Control, 114, p. 14-23. ISSN 1049-9644.
   Identifiant IRD :  fdi:010071041
    Demander le PDF  DOI  HAL


2. De la Cruz-Quiroz R., Robledo-Padilla F., Aguilar C. N., Roussos Sevastianos. (2017). Forced aeration influence on the production of Spores by Trichoderma strains. Waste and Biomass Valorization, 8 (7), p. 2263-2270. ISSN 1877-2641.
   Identifiant IRD :  fdi:010071035
    Demander le PDF  DOI  HAL


3. Medouni-Haroune L., Zaidi F., Medouni-Adrar S., Roussos Sevastianos, Azzouz S., Desseaux V., Kecha M. (2017). Selective isolation and screening of Actinobacteria strains producing lignocellulolytic enzymes using olive pomace as substrate. Iranian Journal of Biotechnology, 15 (1), p. 74-77. ISSN 1728-3043.
   Identifiant IRD :  fdi:010070272
    Demander le PDF  DOI  HAL

Colloques, congrès, séminaires

1. Kharbouch B., Lakhtar H., Amat S., Roussos Sevastianos, Dupuy N., El Mousadik A. (2017). Effect of acclimatization on earthworm's (Eisenia andrei) potential on olive mille wastewaters detoxification. Sousse : EMCEI, 3 p. multigr. Euro-Mediterranean Conference for Environmental Integration (EMCEI-1), 1., Sousse (TUN), 2017/11/22-25.
   Identifiant IRD :  fdi:010071558
    Open Access  HAL

2015

Articles

1. Djossou O., Roussos Sevastianos, Perraud Gaime Isabelle, Macarie Hervé, Germain K., Labrousse Yoan. (2015). Fungal population, including Ochratoxin A producing Aspergillus section Nigri strains from Ivory Coast coffee bean. African Journal of Agricultural Research, 10 (26), p. 2576-2589. ISSN 1991-637X.
   Identifiant IRD :  fdi:010067238
    Open Access  DOI

Articles référencés dans le Web of Science

1. Hamza M. A., Ferji Z., Ali N., Tavoillot Johannes, Chapuis Elodie, El Oualkadi A., Moukhli A., Khadari B., Boubaker H., Lakhtar H., Roussos Sevastianos, Mateille Thierry, El Mousadik A. (2015). Plant-parasitic nematodes associated with olive tree in Southern Morocco. International Journal of Agriculture and Biology, 17 (4), p. 719-726. ISSN 1560-8530.
   Identifiant IRD :  fdi:010064826
    Open Access  DOI  HAL

2014

Articles référencés dans le Web of Science

1. Tranier Marie-stephane, Pognant-Gros J., Quiroz R. D., Gonzalez C. N. A., Mateille Thierry, Roussos Sevastianos. (2014). Commercial biological control agents targeted against plant-parasitic root-knot nematodes. Brazilian Archives of Biology and Technology, 57 (6), p. 831-841. ISSN 1516-8913.
   Identifiant IRD :  fdi:010063143
    Demander le PDF  DOI


2. Farnet A. M., Qasemian L., Peter-Valence F., Ruaudel F., Savoie J. M., Roussos Sevastianos, Perraud Gaime Isabelle, Ziarelli F., Ferre E. (2014). Do spawn storage conditions influence the colonization capacity of a wheat-straw-based substrate by Agaricus subrufescens ?. Comptes Rendus Biologies, 337 (7-8), p. 443-450. ISSN 1631-0691.
   Identifiant IRD :  fdi:010062519
    Demander le PDF  DOI


3. Belkacem-Hanfi N., Fhoula I., Semmar N., Guesmi A., Perraud Gaime Isabelle, Ouzari H. I., Boudabous A., Roussos Sevastianos. (2014). Lactic acid bacteria against post-harvest moulds and ochratoxin A isolated from stored wheat. Biological Control, 76, p. 52-59. ISSN 1049-9644.
   Identifiant IRD :  fdi:010062400
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2013

Articles référencés dans le Web of Science

1. Belkacem-Hanfi N., Semmar N., Perraud Gaime Isabelle, Guesmi A., Cherni M., Cherif I., Boudabous A., Roussos Sevastianos. (2013). Spatio-temporal analysis of post-harvest moulds genera distribution on stored durum wheat cultivated in Tunisia. Journal of Stored Products Research, 55, p. 116-123. ISSN 0022-474X.
   Identifiant IRD :  fdi:010061390
    Demander le PDF  DOI


2. Gutierrez-Sanchez G., Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2013). Effect of caffeine concentration on biomass production, caffeine degradation, and morphology of Aspergillus tamarii. Folia Microbiologica, 58 (3), p. 195-200. ISSN 0015-5632.
   Identifiant IRD :  fdi:010060866
    Demander le PDF  DOI


3. Guenon R., Vennetier M., Dupuy N., Roussos Sevastianos, Pailler A., Gros R. (2013). Trends in recovery of mediterranean soil chemical properties and microbial activities after infrequent and frequent wildfires. Land Degradation and Development, 24 (2), p. 115-128. ISSN 1085-3278.
   Identifiant IRD :  fdi:010060822
    Demander le PDF  DOI

2012

Articles référencés dans le Web of Science

1. Gutierrez-Sanchez G., Atwood J., Kolli V. S. K., Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2012). Initial proteome analysis of caffeine-induced proteins in Aspergillus tamarii using two-dimensional fluorescence difference gel electrophoresis. Applied Biochemistry and Biotechnology, 166 (8), p. 2064-2077. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:010055820
    Demander le PDF  DOI


2. Aouidi F., Dupuy N., Artaud J., Roussos Sevastianos, Msallem M., Perraud Gaime Isabelle, Hamdi M. (2012). Rapid quantitative determination of oleuropein in olive leaves (Olea europaea) using mid-infrared spectroscopy combined with chemometric analyses. Industrial Crops and Products, 37 (1), p. 292-297. ISSN 0926-6690.
   Identifiant IRD :  fdi:010055356
    Demander le PDF  DOI


3. Roopesh K., Abhilash J., Haridas M., Sabu A., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2012). Dioxygenase from Aspergillus fumigatus MC8 : molecular modelling and in silico studies on enzyme-substrate interactions. Molecular Simulation, 38 (2), p. 144-151. ISSN 0892-7022.
   Identifiant IRD :  fdi:010062083
    Demander le PDF  DOI


4. Aouidi F., Dupuy N., Artaud J., Roussos Sevastianos, Msallem M., Perraud Gaime Isabelle, Hamdi M. (2012). Discrimination of five Tunisian cultivars by Mid Infra Red spectroscopy combined with chemometric analyses of olive Olea europaea leaves. Food Chemistry, 131 (1), p. 360-366. ISSN 0308-8146.
   Identifiant IRD :  fdi:010054262
    Demander le PDF  DOI

Colloques, congrès, séminaires

1. Macarie Hervé, Devault D., Sastre-Conde I., Rangon Luc, Soler A., Labrousse Yoan, Charpy Roubaud Claude, Roussos Sevastianos, Guiral Daniel, Dolfing J., Novak I., Archelas A., Woignier Thierry. (2012). La chlordécone est-elle biodégradable et biodisponible ? Quelques considérations issues de la littérature et résultats expérimentaux préliminaires. In : Baran N. (ed.), Togola A. (ed.). 41ème Congrès du Groupe Français des Pesticides. Paris : GFP, 8 p. Congrès du Groupe Français des Pesticides, 41., Orléans (FRA), 2011/05/25-27. ISBN 978-2-9530816-5-7.
   Identifiant IRD :  fdi:010070446
    Open Access  HAL

2011

Articles

1. Torres-Mancera M.T., Cordova-Lopez J., Rodriguez-Serrano G., Roussos Sevastianos, Ramirez-Coronel M.A., Favela-Torres E., Saucedo-Castaneda G. (2011). Enzymatic extraction of hydroxycinnamic acids from coffee pulp. Food Technology and Biotechnology, 49 (3), p. 369-373. ISSN 1330-9862.
   Identifiant IRD :  fdi:010056263
    Open Access  DOI

Articles référencés dans le Web of Science

1. Pérez-Morales G., Ramirez-Coronel A., Guzman-Lopez O., Cruz-Sosa F., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Saucedo-Castaneda G. (2011). Feruloyl esterase activity from coffee pulp in solid-state fermentation. Food Technology and Biotechnology, 49 (3), p. 352-358. ISSN 1330-9862.
   Identifiant IRD :  fdi:010055357
    Demander le PDF  DOI


2. Djossou O., Perraud Gaime Isabelle, Mirleau F.L., Rodriguez-Serrano G., Karou G., Niamke S., Ouzari I., Boudabous A., Roussos Sevastianos. (2011). Robusta coffee beans post-harvest microflora : Lactobacillus plantarum sp as potential antagonist of Aspergillus carbonarius. Anaerobe, 17 (6), p. 267-272. ISSN 1075-9964.
   Identifiant IRD :  fdi:010054393
    Demander le PDF  DOI


3. Aouidi F., Ayari S., Ferhi H., Roussos Sevastianos, Hamdi M. (2011). Gamma irradiation of air-dried olive leaves : effective decontamination and impact on the antioxidative properties and on phenolic compounds. Food Chemistry, 127 (3), p. 1105-1113. ISSN 0308-8146.
   Identifiant IRD :  fdi:010053462
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4. Philippoussis A., Diamantopoulou P., Papadopoulou K., Lakhtar H., Roussos Sevastianos, Parissopoulos G., Papanikolaou S. (2011). Biomass, laccase and endoglucanase production by Lentinula edodes during solid state fermentation of reed grass, bean stalks and wheat straw residues. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 27 (2), p. 285-297. ISSN 0959-3993.
   Identifiant IRD :  fdi:010053360
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2010

Articles référencés dans le Web of Science

1. Roopesh K., Guyot S., Sabu A., Haridas M., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2010). Biotransformation of procyanidins by a purified fungal dioxygenase : identification and characterization of the products using mass spectrometry. Process Biochemistry, 45 (6), p. 904-913. ISSN 1359-5113.
   Identifiant IRD :  fdi:010049513
    Demander le PDF  DOI


2. Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Philippoussis A., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos. (2010). Screening of strains of Lentinula edodes grown on model olive mill wastewater in solid and liquid state culture for polyphenol biodegradation. International Biodeterioration and Biodegradation, 64 (3), p. 167-172. ISSN 0964-8305.
   Identifiant IRD :  fdi:010049516
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2009

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Perraud-Gaime Isabelle, Labrousse Y., Roussos Sevastianos. (2009). Conservation des résidus de l'agro-industrie oléicole par ensilage : de l'isolement de bactéries lactiques endogènes à l'étude de faisabilité. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 308-312. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055412
    Open Access


2. Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Roussos Sevastianos. (2009). Culture des champignons comestibles et médicinaux sur un coproduit oléicole solide pour le développement durable oléicole au Maroc. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 313-322. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055413
    Open Access


3. Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Perraud-Gaime Isabelle, Macarie Hervé, Roussos Sevastianos. (2009). Characterization of dried mixture of olive cake with olive mill wastewater : elemental, spectroscopic analyses (FTIR and 13C-NMR) and polyphénols dynamics. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 657-663. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055415
    Open Access


4. Roussos Sevastianos, Perraud-Gaime Isabelle, Lakhar H., Aouidi F., Labrousse Y., Belkacem N., Macarie Hervé, Artaud J. (2009). Valorisation biotechnologique des sous produits de l'olivier par fermentation en milieu solide. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 293-300. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055416
    Open Access


5. Aouidi F., Perraud-Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Hamdi M. (2009). Etude de la répartition quantitative des phénols totaux dans l'olivier en fonction des organes et leur degré de maturité. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 376-379. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055417
    Open Access


6. Aouidi F., Perraud-Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Hamdi M. (2009). Isolement de Lactobacillus pentosus capable de bioconvertir l'oleuropéine en hydroxytyrosol : application sur les feuilles d'olivier. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 616-618. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055418
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Lakhtar H., Philippoussis A., Labrousse Y., Ismaili-Alaoui M., Roussos Sevastianos. (2009). Screening of Lentinula edodes strains able to degrade polyphenols in olive wastewater. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, p. 649. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055414
    Open Access


2. Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Perraud-Gaime Isabelle, Macarie Hervé, Roussos Sevastianos. (2009). Solar drying in greenhouse of mixture of olive mill wastewater and olive cake in Morocco. In : Sastre Conde I. (ed.), Macarie Hervé (ed.), Lopez Lopez G. (ed.), Ibanez Burgos A.M. (ed.), Garau C. (ed.), Maria Luna J. (ed.), March J. (ed.), Martorell A. (ed.), Colombas M. (ed.), Vadell J. (ed.), Vera J. (ed.), Sanz J.L. (ed.), Moreno Moreno M. (ill.). The third international meeting on environmental biotechnology and engineering. Palma de Mallorca : Govern de les Illes Balears, p. 222. IMEBE.International Meeting on Environmental Biotechnology and Engineering, 3., Palma de Mallorca (ESP), 2008/09/21-25. ISBN 978-84-692-4948-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010047580
    Open Access  DOI

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). (2009). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, 703 p. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1.
   Identifiant IRD :  fdi:010055411
    Open Access

2008

Articles

1. Lamrani K., Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Ettalibi E., Boiron P., Augur Christophe, Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (2008). Production of fumagillin by Aspergillus fumigatus isolated from traditional trituration units, "Maasra", in Morocco. Micologia Aplicada International, 20 (1), p. 35-41. ISSN 1534-2581.
   Identifiant IRD :  fdi:010048976
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Articles référencés dans le Web of Science

1. Varzakas T. H., Roussos Sevastianos, Arvanitoyannis I. S. (2008). Glucoamylases production of Aspergillus niger in solid state fermentation using a continuous counter-current reactor. International Journal of Food Science and Technology, 43 (7), p. 1159-1168. ISSN 0950-5423.
   Identifiant IRD :  fdi:010042655
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Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Contreras-Dominguez Monica, Roopesh K., Ramirez Coronel A., Garcia Oduardo N., Guyot S., Saucedo-Castaneda G., Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2008). Use of fungal enzymes to study the degradation of specific plant polyphenols. In : Koutinas A. (ed.), Pandey A. (ed.), Larroche C. (ed.). Current topics on bioprocesses in food industry : volume 2. New Delhi : Asiatech, pp. 508-518. ISBN 81-87680-17-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010060000
    Demander le PDF  HAL


2. Lamrani K., Lakhtar H., Cheheb M., Ismaili-Alaoui M., Augur Christophe, Macarie Hervé, Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (2008). Natural mycoflora on olives and risk assessment. In : Koutinas A. (ed.), Pandey A. (ed.), Larroche C. (ed.). Current topics on bioprocesses in food industry : selected proceedings : vol.2. New Delhi : Asiatech, p. 224-235. International Congress on Bioprocesses in Food Industry, 2., Patras (GRC), 2006/06/18-20. ISBN 81-87680-17-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010050305
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2007

Articles

1. Sobal M., Martínez-Carrera D., Morales P., Roussos Sevastianos. (2007). Classical characterization of mushroom genetic resources from temperate and tropical regions of Mexico. Micologia Aplicada Internacional, 19 (1), p. 15-23. ISSN 1534-2581.
   Identifiant IRD :  fdi:010056278
    Open Access  DOI


2. Hassouni H., Ismaili-Alaoui M., Lamrani K., Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Roussos Sevastianos. (2007). Comparative spore germination of filamentous fungi on solid state fermentation under different culture conditions. Micologia Aplicada International, 19 (1), p. 7-14. ISSN 1534-2581.
   Identifiant IRD :  fdi:010048975
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3. Garcia Oduardo N., Bermudez Savon R.C., Augur Christopher, Roussos Sevastianos, Gaime Perraud Isabelle. (2007). Produccion de lacasa extracelular, remocion de fenoles y cafeina por Pleurotus spp. cultivado en pulpa de café. Tecnologia Quimica, 27 (3), p. 83-91. ISSN 0253-9276.
   Identifiant IRD :  fdi:010048979
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Articles référencés dans le Web of Science

1. Aloui F., Abid N., Roussos Sevastianos, Sayadi S. (2007). Decolorization of semisolid olive residues of "alperujo" during the solid state fermentation by Phanerochaete chrysosporium, Trametes versicolor, Pycnoporus cinnabarinus and Aspergillus niger. Biochemical Engineering Journal, 35 (2), p. 120-125. ISSN 1369-703X.
   Identifiant IRD :  fdi:010040623
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2006

Articles

1. Hassouni H., Ismaili-Alaoui M., Gaime Perraud Isabelle, Augur Christopher, Roussos Sevastianos. (2006). Effect of culture media and fermentation parameters on phytase production by the thermophilic fungus Myceliophthora thermophila in solid state fermentation. Micologia Aplicada International, 18 (2), p. 29-36. ISSN 1534-2581.
   Identifiant IRD :  fdi:010048978
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Articles référencés dans le Web of Science

1. Dantigny P., Bensoussan M., Vasseur V., Lebrihi A., Buchet C., Ismaili Alaoui M., Devlieghere F., Roussos Sévastianos. (2006). Standardisation of methods for assessing mould germination : A workshop report. International Journal of Food Microbiology, 108 (2), p. 286-291. ISSN 0168-1605.
   Identifiant IRD :  fdi:010035655
    Demander le PDF  DOI


2. Roussos Sevastianos, Zaouia N., Salih G., Tantaoui Elaraki A., Lamrani K., Cheheb M., Hassouni H., Verhé Frédéric, Perraud Gaime Isabelle, Augur Christopher, Ismaili Alaoui M. (2006). Characterization of filamentous fungi isolated from Moroccan olive and olive cake : toxinogenic potential of Aspergillus strains. Molecular Nutrition and Food Research, 50 (6), p. 500-506. ISSN 1613-4125.
   Identifiant IRD :  fdi:010053922
    Demander le PDF  DOI


3. Brand W., Roussos Sevastianos, Zilioli P. C., Oishi B. O., Pohl J., Soccol C. R. (2006). Low-cost substrate for spore production of nematophagous fungi. Brazilian Archives of Biology and Technology, 49 (Special Issue), p. 77-84. ISSN 1516-8913.
   Identifiant IRD :  PAR00001066
    DOI


4. Diaz J. C. M., Rodriguez J. A., Roussos Sevastianos, Cordova J., Abousalham A., Carriere F., Baratti J. (2006). Lipase from the thermotolerant fungus Rhizopus homothallicus is more thermostable when produced using solid state fermentation than liquid fermentation procedures. Enzyme and Microbial Technology, 39 (5), p. 1042-1050. ISSN 0141-0229.
   Identifiant IRD :  fdi:010035742
    Demander le PDF  DOI


5. Rodriguez J.A., Mateos J.C., Nungaray J., Gonzalez V., Bhagnagar T., Roussos Sevastianos, Cordova J., Baratti J. (2006). Improving lipase production by nutrient source modification using Rhizopus homothallicus cultured in solid state fermentation. Process Biochemistry, 41 (11), p. 2264-2269. ISSN 1359-5113.
   Identifiant IRD :  fdi:010037670
    Demander le PDF  DOI


6. Contreras-Dominguez Monica, Guyot S., Marnet N., Le Petit J., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2006). Degradation of procyanidins by Aspergillus fumigatus : Identification of a novel aromatic ring cleavage product. Biochimie, 88 (12), p. 1899-1908. ISSN 0300-9084.
   Identifiant IRD :  fdi:010037818
    Demander le PDF  DOI

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Augur Christopher, Gutiérrez-Sanchez Gerardo, Ramirez-Colonel A., Contreras-Dominguez Monica, Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos. (2006). Analisis of antiphysiological components of coffee pulp. In : Larroche C. (ed.), Pandey A. (ed.), Dussap C.G. (ed.). Current topics on bioprocesses in food industry : volume 1. New Delhi : Asiatech, pp. 391-402. ISBN 81-87680-14-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010059999
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2. Ismaili-Alaoui M. M., Akesbi N., Roussos Sevastianos, Heddoun A. (2006). Traçabilité et labellisation des produits de terroirs : cas des huiles d'olives. In : Ismaili-Alaoui M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 229-242. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachadia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038638
    Open Access


3. Roussos Sevastianos, Zaouia N., Salih G., Tantaoui-Elaraki A., Lamrani K., Cheheb M., Hassouni H., Verhé Frédéric, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Ismaili-Alaoui M. (2006). Mycoflore naturelle des olives dans les Maâsra et pouvoir toxinogène des souches d'Apergillus sur céréales. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 175-192. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038636
    Open Access


4. Lamrani K., Ismaili-Alaoui M., Cheheb M., Kammas N., Iraqi Houssaini L., Hassouni H., Rio Bernard, Ettalibi M., Roussos Sevastianos. (2006). Distribution écologique des champignons filamenteux thermophiles isolés à partir des principales Maâsra du Maroc. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 293-306. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038640
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Roussos Sevastianos, Augur Christophe, Perraud Gaime Isabelle, Rio Bernard, Cheheb M., Salih G., Lamrani K., Ismaili-Alaoui M. (2006). Presence of moulds during olive post harvest process in Morocco and detection of mycotoxins in the end products. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 443. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038644
    Open Access


2. Salih G., Tantaoui-Ekaraki A., Lamrani K., Ismaili-Alaoui M., Cheheb M., Hassouni H., Rio Bernard, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Roussos Sevastianos. (2006). Mycoflore des Maâsra marocaines : toxinogénèse des souches isolées d'Aspergillus flavus et d'Aspergillus niger. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 466. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038646
    Open Access


3. Iraqi L.H., Lamrani K., Ismaili-Alaoui M., Cheheb M., Kammas N., Hassouni H., Rio Bernard, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Roussos Sevastianos. (2006). Isolement et sélection des champignons filamenteux thermophiles à partir de Maâsra au Maroc pour la production des phytases sur grignon d'olive. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 500. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038650
    Open Access


4. Kammas N., Lamrani K., Ismaili-Alaoui M., Cheheb M., Hassouni H., Iraqi L.H., Rio Bernard, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Roussos Sevastianos. (2006). Isolement et sélection des champignons filamenteux thermophiles à partir de Maâsra au Maroc pour la production de tannase sur grignons d'olive. In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 501. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038652


5. Hassouni H., Ismaili-Alaoui M., Lamrani K., Cheheb M., Rio Bernard, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Roussos Sevastianos. (2006). Utilisation des grignons d'olive pour la production de spores des champignons filamenteux producteurs d'enzymes (lipases et tannases). In : Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, p. 504. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038654
    Open Access

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Ismaili-Alaoui M. M. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Perraud Gaime Isabelle (ed.). (2006). Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin. Rabat ; Marseille : Actes Editions ; IRD, 562 p. OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24. ISBN 9981-801-71-2.
   Identifiant IRD :  fdi:010038634
    Open Access

2005

Articles référencés dans le Web of Science

1. Arzumanov T., Jenkins N., Roussos Sevastianos. (2005). Effect of aeration and substrate moisture content on sporulation of Metarhizium anisopliae var. acridum. Process Biochemistry, 40 (3-4), p. 1037-1042. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:010042147
    DOI

2004

Articles

1. Brand D., Roussos Sevastianos, Pandey A., Zilioli P.C., Pohl J., Soccol C.R. (2004). Development of a bionematicide with Paecilomyces lilacinus to control Meloidogyne incognita. Applied Biochemistry and Biotechnology, 118, p. 81-88. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:010056280
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Articles référencés dans le Web of Science

1. Ramirez-Coronel M.A., Marnet N., Kolli V.S.K., Roussos Sevastianos, Guyot Sylvain, Augur Christopher. (2004). Characterization and estimation of proanthocyanidins and other phenolics in coffee pulp (Coffea arabica) by thiolysis−high-performance liquid chromatography. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52 (5), p. 1344-1349. ISSN 0021-8561.
   Identifiant IRD :  fdi:010056279
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2. Gutierrez-Sanchez G., Roussos Sevastianos, Augur Christopher. (2004). Effect of the nitrogen source on caffeine degradation by Aspergillus tamarii. Letters in Applied Microbiology, 38 (1), p. 50-55. ISSN 0266-8254.
   Identifiant IRD :  fdi:010056281
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2003

Articles

1. Cordova J., Roussos Sevastianos, Baratti J., Nungaray J., Loera O. (2003). Identification of mexican thermophilic and thermotolerant fungal isolates. Micologia Aplicada Internacional, 15 (2), p. 37-44. ISSN 1534-2581.
   Identifiant IRD :  fdi:010056282
    Open Access


2. Moreau Yann, Arredondo J.L., Perraud Gaime Isabelle, Roussos Sevastianos. (2003). Dietary utilisation of protein and energy from fresh and ensiled coffee pulp by the Nile tilapia, Oreochromis niloticus. Brazilian Archives of Biology and Technology, 46 (2), p. 223-231. ISSN 1516-8913.
   Identifiant IRD :  fdi:010048974
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Articles référencés dans le Web of Science

1. Medeiros A. B. P., Christen P., Roussos S., Gern J. C., Soccol C. R. (2003). Coffee residues as substrates for aroma production by Ceratocystis fimbriata in solid state fermentation. Brazilian Journal of Microbiology, 34 (3), p. 245-248. ISSN 1517-8382.
   Identifiant IRD :  PAR00000721
    DOI

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Ismaili-Alaoui M., Kamal M., Kademi A., Morin A., Roussos Sevastianos, Houde A. (2003). Valorization of Moroccan olive cake using solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 35-41. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045173
    Open Access


2. Kademi A., Morin A., Ismaili-Alaoui M., Roussos Sevastianos, Baratti J., Houde A. (2003). Growth kinetics and esterase/lipase production by thermophilic fungi grown in solid state fermentation on olive cake. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 43-55. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045174
    Open Access


3. Sobal M., Martinez-Carrera D., Rio B., Roussos Sevastianos. (2003). Screening of edible mushrooms for polyphenol degradation and tannase production from coffe pulp and coffe husk. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 89-95. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045175
    Open Access


4. Pagnoncelli M.G.B., Brand D., Roussos Sevastianos, Gaime Perraud Isabelle, Augur Christophe, Soccol C.R. (2003). Isolation and identification of lactic acid bacteria from mature coffee cheries : potential application in coffee husk ensiling. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 321-333. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045176
    Open Access


5. Kabbaj W., Breheret S., Guimberteau J., Talou T., Olivier J.M., Sobal M., Bensoussan M., Roussos Sevastianos. (2003). Pleurotus ostreatus volatile aroma compounds identified from fruit-body and from mycelium grown in submerged and solid-state cultures. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 371-377. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045177
    Open Access


6. Brand D., Roussos Sevastianos, Prochmann F.A., Pohl J., Soccol C.R. (2003). Production of a biocompost by solid state fermentation against the coffee nematodes. In : Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, p. 403-412. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045179
    Open Access

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Roussos Sevastianos (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A. (ed.), Augur Christophe (ed.). (2003). New horizons in biotechnology. Dordrecht : Kluwer, 449 p. ISBN 1-4020-1718-9.
   Identifiant IRD :  fdi:010045172
    Open Access

2002

Articles

1. Asther M., Haon M., Roussos Sevastianos, Record E., Delattre M., Lesage-Meessen L., Labat M., Asther M. (2002). Feruloyl esterase from Aspergillus niger : a comparison of the production in solid state and submerged fermentation. Process Biochemistry, 38, p. 685-691. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:010056403
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2. Kabbaj W., Breheret S., Guimberteau J., Talou T., Olivier J.M., Bensoussan M., Sobal M., Roussos Sevastianos. (2002). Comparison of volatile compound production in fruit body and in mycelium of Pleurotus ostreatus identified by submerged and solid-state cultures. Applied Biochemistry and Biotechnology, 102-103 (1-6), p. 463-469. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:010056400
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3. De Araujo A.A., Roussos Sevastianos. (2002). A technique for mycelial development of ectomycorrhizal fungi on agar media. Applied Biochemistry and Biotechnology, 98-100 (1-9), p. 311-318. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:010056401
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4. Brand D., Pandey A., Rodriguez-Leon J.A., Roussos Sevastianos, Soccol C.R. (2002). Relationship between coffee husk caffeine degradation and respiration of Aspergillus sp. LPBx in solid-state fermentation. Applied Biochemistry and Biotechnology, 102-103 (1-6), p. 169-177. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:010056402
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2001

Articles

1. Alauzet N., Roussos Sevastianos, Garreau H., Vert M. (2001). Microflora dynamics in earthworms casts in an artificial soil (biosynthesol) containing lactic acid oligomers. Brazilian Archives of Biology and Technology, 44 (2), p. 113-119. ISSN 1516-8913.
   Identifiant IRD :  fdi:010056398
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2. Brand D., Pandey A., Rodriguez-Leon J., Roussos Sevastianos, Brand I., Soccol C.R. (2001). Packed bed column fermenter and kinetic modeling for upgrading the nutritional quality of coffee husk in solid-state fermentation. Biotechnology Progress, 17 (6), p. 1065-1070. ISSN 8756-7938.
   Identifiant IRD :  fdi:010056399
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Autres publications, littérature grise

1. Roussos Sevastianos (coord.), Gaime Perraud Isabelle (collab.), Augur Christopher (collab.). (2001). Development of bioprocesses for the conservation, detoxification and valorization of coffee pulp : BIOPULCA : final report. Mexico : IRD, 202 p. multigr. + annexes np.
   Identifiant IRD :  fdi:010080044

2000

Articles

1. Brand D., Pandey A., Roussos Sevastianos, Soccol C.R. (2000). Biological detoxification of coffee husk by filamentous fungi using a solid state fermentation system. Enzyme and Microbial Technology, 27 (1-2), p. 127-133. ISSN 0141-0229.
   Identifiant IRD :  fdi:010056395
    Demander le PDF  DOI


2. Pandey A., Soccol C.R., Nigam P., Brand D., Mohan R., Roussos Sevastianos. (2000). Biotechnological potential of coffee pulp and coffee husk for bioprocesses. Biochemical Engineering Journal, 6 (2), p. 153-162. ISSN 1369-703X.
   Identifiant IRD :  fdi:010056396
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3. Sarhy-Bagnon V., Lozano P., Saucedo-Castaneda G., Roussos Sevastianos. (2000). Production of 6-pentyl-α-pyrone by Trichoderma harzianum in liquid and solid state cultures. Process Biochemistry, 36 (1-2), p. 103-109. ISSN 1359-5113.
   Identifiant IRD :  fdi:010056397
    Demander le PDF  DOI

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. De Araujo A.A., Aquiahuatl Ramos M. de los A., Roussos Sevastianos. (2000). Physiological studies on mycorrhizal fungi production. In : Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 245-253. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024968
    Open Access


2. Duponnois Robin, Chotte Jean-Luc, Bâ A.M., Roussos Sevastianos. (2000). The nematophagous fungi helper bacteria (NHB) : a new dimension for the biological control of root knot nematodes by trapping fungi. In : Sera T.(ed.), Soccol C.R.(ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 265-276. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6582-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024969
    Open Access


3. Roussos Sevastianos, Bagnis C., Besnard O., Sigoillot C., Duponnois Robin, Augur Christopher. (2000). Use of solid state fermentation for the production of fungal biopesticides spores for insect control. In : Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 277-286. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024970
    Open Access


4. Roussos Sevastianos, Augur Christopher, Perraud Gaime Isabelle, Pyle D.L., Saucedo-Castaneda G., Soccol C.R., Pandey A., Ferrao I., Raimbault Maurice. (2000). Developement of bioprocesses for the conservation, detoxification and value-addition of coffee pulp and coffee husk. In : Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 377-392. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024971
    Open Access


5. Brand D., Pandey A., Roussos Sevastianos, Brand I., Soccol C.R. (2000). Microbial degradation of caffeine and tannins from coffee husk. In : Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 393-400. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024972
    Open Access


6. Perraud Gaime Isabelle, Saucedo-Castaneda G., Augur Christopher, Roussos Sevastianos. (2000). Adding value to coffee solid by-products through biotechnology. In : Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, p. 437-446. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024974
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Duponnois Robin, Chotte Jean-Luc, Bâ A.M., Roussos Sevastianos. (2000). The nematophagous fungi helper bacteria (NHB) : a new dimension for the biological control of root knot nematodes by trapping fungi. In : Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR ; Montpelier : IAPAR ; IRD, p. 275-282. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010022393
    Open Access


2. De Araujo A.A., Roussos Sevastianos. (2000). Estudos fisiologicos e producao de fungos micorrizeos. In : Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR ; Montpellier : IAPAR ; IRD, p. 293-298. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010022394
    Open Access


3. Brand D., Kawata F., Pandey A., Roussos Sevastianos, Santos M.C. Rochados, Soccol C.R. (2000). Detoxificacao biologica da casca de cafe por fungos filamentosos em fermentacao no estado solido. In : Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR ; Montpellier : IAPAR ; IRD, p. 401-403. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010022400
    Open Access


4. Roussos Sevastianos, Bagnis C., Rodriguez W., Aquiahuatl M.A., Besnard O., Duponnois Robin. (2000). Control biologico de plagas del cafeto : produccion y secado de biopesticidas en fermentacion en medio solido. In : Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR ; Paris : IAPAR ; IRD, p. 269-274. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010022392
    Open Access

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). (2000). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR ; Montpellier : IAPAR ; IRD, 523 p. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010022387
    Open Access


2. Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Pandey A.(ed.), Roussos Sevastianos (ed.). (2000). Coffee biotechnology and quality. Dordrecht : Kluwer, 538 p. International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28. ISBN 0-7923-6852-8.
   Identifiant IRD :  fdi:010024963
    Open Access

1999

Colloques, congrès, séminaires

1. Roger Pierre Armand, Alazard Didier /Gaime Perraud Isabelle, Garcia Jean-Louis, Labat Marc, Roussos Sevastianos. (1999). Les recherches à l'IRD sur la dépollution et la valorisation de déchets agricoles et agro-industriels. In : L'environnement : une priorité pour l'agriculture : traiter et recycler les déchets. Marseille : IRD, 13 p. multigr. L'Environnement : une Priorité pour l'Agriculture : Traiter et Recycler les Déchets : Salon International de l'Agriculture, Paris (FRA), 1999/03/01-06.
   Identifiant IRD :  fdi:010018094
    Open Access


2. Roussos Sevastianos, Bagnis C., Rodriguez W., Aquihauatl M.A., Besnard O., Duponnois Robin. (1999). Control biologico de plagas del cafeto : produccion y secado de biopesticidas en fermentacion en medio solido. In : Congreso SIBAC (Seminario International de Biotechnologia para la Agroindustria de Cafe). Marseille : IRD, 7 p. multigr. Congresso SIBAC, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010020386
    Open Access


3. Cordova J., Roussos Sevastianos, Gonzalez V. (1999). Influencia de la temperatura sobre el crecimiento de hongos termofilos y termotolerantes. In : Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria. Mexico : Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria, p. 166 multigr. Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria, 8.; 4., Huatulco (MEX), 1999/09/12-17.
   Identifiant IRD :  fdi:010021712
    Open Access

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), Sera T. (ed.). (1999). Tercero SIBAC : seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira : programa e resumos = Third international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Paris ; Curitiba : IRD ; UFPR, 102 p. Biotechnology in the Coffee Agroindustry : International Seminar, 3., Londrina (BRA), 1999/05/24-28.
   Identifiant IRD :  fdi:010021195
    Open Access

1998

Articles

1. Pintado J., Lonsane B.K., Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (1998). On-line monitoring of citric acid production in solid-state culture by respirometry. Process Biochemistry, 33 (5), p. 513-518. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:010048973
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2. Pintado J., Lonsane B.K., Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (1998). On-line monitoring of citric acid production in solid-state culture by respirometry. Process Biochemistry, 33 (5), p. 513-518. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:010015239
    Open Access  DOI


3. Denis Sylvain, Augur Christopher, Marin Bernard, Roussos Sevastianos. (1998). A new HPLC analytical method to study fungal caffeine metabolism. Biotechnology Techniques, 12 (5), p. 359-362. ISSN 0951-208X.
   Identifiant IRD :  fdi:010015243
    Open Access  DOI

Colloques, congrès, séminaires

1. Roussos Sevastianos, Pyle D.L. (1998). Continuous enzymes and fungal metabolites production in solid state fermentation using a counter-current reactor. In : Raimbault Maurice (ed.), Soccol C.R. (ed.), Chuzel G. (ed.). International training course on solid state fermentation. Montpellier : ORSTOM, p. 21-35 multigr. (Document ORSTOM Montpellier ; 98-1). Solid State Fermentation : International Training Course, Curitiba (BRA), 1997/10/06-10.
   Identifiant IRD :  fdi:010013192
    Open Access


2. Roussos Sevastianos. (1998). Sugarcane used in solid state fermentation for cellulases production. In : Raimbault Maurice (ed.), Soccol C.R. (ed.), Chuzel G. (ed.). International training course on solid state fermentation. Montpellier : ORSTOM, p. 139-150 multigr. (Document ORSTOM Montpellier ; 98-1). Solid State Fermentation : International Training Course, Curitiba (BRA), 1997/10/06-10.
   Identifiant IRD :  fdi:010013200
    Open Access


3. Roussos Sevastianos, Gaime Perraud Isabelle, Denis S. (1998). Biotechnological management of coffee pulp. In : Raimbault Maurice (ed.), Soccol C.R. (ed.), Chuzel G. (ed.). International training course on solid state fermentation. Montpellier : ORSTOM, p. 151-161 multigr. (Document ORSTOM Montpellier ; 98-1). Solid State Fermentation : International Training Course, Curitiba (BRA), 1997/10/06-10.
   Identifiant IRD :  fdi:010013201
    Open Access

1997

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Favela-Torres E., Garcia-Rivero M., Cordova-Lopez J., Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzalez G., Gutierrez-Rojas M., Saucedo-Castaneda G., Gunasekaran P., Huerta-Ochoa S. (1997). Kinetics of Aspergillus niger growth at high glucose concentrations in different types of the cultures. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 49-58. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012585
    Open Access


2. Araujo A.A. de, Lepilleur C., Delcourt S., Colavitti P., Roussos Sevastianos. (1997). Laboratory scale bioreactors for study of fungal physiology and metabolism in solid state fermentation system. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 93-111. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012586
    Open Access


3. Marakis S.G., Lambraki M., Gaime Perraud Isabelle, Hannibal Laure, Roussos Sevastianos. (1997). Effects of several factors on fungal spore germination in solid state fermentation of coprah cake. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 183-192. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012589
    Open Access


4. Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (1997). Preservation of coffee pulp by ensilage : influence of biological additives. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 193-208. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012590
    Open Access


5. Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos. (1997). Selection of filamentous fungi for decaffeination of coffee pulp in solid state fermentation prior to formation of conidiospores. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 209-221. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012591
    Open Access


6. Marakis S.G., Lambraki M., Marakis G., Roussos Sevastianos. (1997). Enrichment of deseeded carob pod with protein and sucrose or fructose by solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 235-244. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012592
    Open Access


7. Lambraki M., Marakis S.G., Hannibal Laure, Roussos Sevastianos. (1997). Effects of sugar and mineral salts on the growth of Aspergillus carbonarius in carob pod solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 245-255. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012593
    Open Access


8. Sarhy-Bagnon Valérie, Lozano P., Pioch D., Roussos Sevastianos. (1997). Coconut-like aroma production by Trichoderma harzianum in solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 379-391. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012598
    Open Access


9. Ramirez-Islas M.E., Morales C, Saucedo-Castaneda G., Montet D., Durand A., Roussos Sevastianos. (1997). Potential of solid state fermentation products for probiotic capacity as indicated by a newly developed reliable bioassay. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 427-435. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012599
    Open Access


10. Kabbaj Wafâa, Bensoussan M., Roussos Sevastianos. (1997). Factors affecting physiology of mycelial growth and mushrooms aroma production in solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 437-448. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
    Identifiant IRD :  fdi:010012600
     Open Access


11. Roussos Sevastianos, Bresson Estelle, Saucedo-Castaneda G., Martinez P., Guinberteau J., Olivier J.M. (1997). Production of mycelial cell inoculum of Pleurotus opuntiae on natural support in solid state fermentation. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 483-500. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
    Identifiant IRD :  fdi:010012602
     Open Access


12. Beux M.R., Soccol C.R., Marin Bernard, Tonial T., Roussos Sevastianos. (1997). Cultivation of Lentinula edodes on mixture of cassava bagasse and sugarcane bagasse. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 501-513. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
    Identifiant IRD :  fdi:010012603
     Open Access


13. Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Lonsane B.K. (1997). Solid state fermentation at ORSTOM : evolution and perspectives. In : Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation. Dordrecht : Kluwer, p. 577-612. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
    Identifiant IRD :  fdi:010012605
     Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Sarhy-Bagnon V., Marin Bernard, Lozano P., Saucedo-Castaneda G., Roussos Sevastianos. (1997). Produccion de aroma coco por Trichoderma harzianum cultivado en medio solido y en medio liquido. In : Memorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria Mazatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos. Mexico ; Mexico : ORSTOM ; UNAM, p. 317. Biotecnologia y Bioingenieria Mazatlan'97 : Congreso Nacional; Ingenieria de Bioprocesos : Simposio Internacional, 7.; 2., Mexico (MEX), 1997.
   Identifiant IRD :  fdi:010012031
    Open Access


2. Sarhy-Bagnon V., Marin Bernard, Lozano P., Saucedo-Castaneda G., Roussos Sevastianos. (1997). Influencia de la fuente de carbono, fuente de nitrogeno y de la relacion C/N sobre la produccion de aroma coco por Trichoderma harzianum cultivado en medio solido. In : Memorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria Mazatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos. Mexico ; Mexico : ORSTOM ; UNAM, p. 324. Biotecnologia y Bioingenieria Mazatlan'97 : Congreso Nacional; Ingenieria de Bioprocesos : Simposio Internacional, 7.; 2., Mexico (MEX), 1997.
   Identifiant IRD :  fdi:010012032
    Open Access


3. Roussos Sevastianos, Gutierrez G., Varzakas T., Oliveira M J., Cordoba J., Owens J.D., Pyle D.L. (1997). Continuous glucoamylases production in solid state fermentation using a counter-current reactor. In : Memorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria Mazatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos. Mexico ; Mexico : ORSTOM ; UNAM, p. 375. Biotecnologia y Bioingenieria Mazatlan'97 : Congreso Nacional; Ingenieria de Bioprocesos : Simposio Internacional, 7.; 2., Mexico (MEX), 1997.
   Identifiant IRD :  fdi:010012034
    Open Access


4. Cordova E., Roussos Sevastianos. (1997). Produccion de lipasas por hongos termofilos en fermentacion en medio solido y en medio liquido. In : Memorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria Mazatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos. Mexico ; Mexico : ORSTOM ; UNAM, p. 445. Biotecnologia y Bioingenieria Mazatlan'97 : Congreso Nacional; Ingenieria de Bioprocesos : Simposio Internacional, 7.; 2., Mexico (MEX), 1997.
   Identifiant IRD :  fdi:010012036
    Open Access

Directions d'ouvrages ou de revues

1. Roussos Sevastianos (ed.), Lonsane B.K. (ed.), Raimbault Maurice (ed.), Viniegra-Gonzalez G. (ed.). (1997). Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation FMS-95. Dordrecht : Kluwer, 631 p. FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium, 2., Montpellier (FRA), 1997/02/27-28. ISBN 0-7923-4732-3.
   Identifiant IRD :  fdi:010012584
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1996

Articles

1. Torres A., Li S. M., Roussos Sevastianos, Vert M. (1996). Poly(lactic acid) degradation in soil or under controlled conditions. Journal of Applied Polymer Science, 62 (13), p. 2295-2302. ISSN 0021-8995.
   Identifiant IRD :  fdi:010056392
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2. Torres A., Li S.M., Roussos Sevastianos, Vert M. (1996). Degradation of L- and DL-lactic acid oligomers in the presence of Fusarium moniliforme and Pseudomonas putida. Journal of Environmental Polymer Degradation, 4 (4), p. 213-223. ISSN 1064-7546.
   Identifiant IRD :  fdi:010056393
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3. Solis-Pereyra S., Favela-Torres E., Gutiérrez-Rojas M., Roussos Sevastianos, Saucedo-Castaneda G., Gunasekaran P., Viniegra-Gonzalez G. (1996). Production of pectinases by Aspergillus niger in solid state fermentation at high initial glucose concentrations. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 12 (3), p. 257-260. ISSN 0959-3993.
   Identifiant IRD :  fdi:010056394
    Demander le PDF  DOI


4. Torres A., Li S.M., Roussos Sevastianos, Vert M. (1996). Screening of microorganisms for biodegradation of poly(lactic acid) and lactic acid-containing polymers. Applied and Environmental Microbiology, 62 (7), p. 2393-2397. ISSN 0099-2240.
   Identifiant IRD :  fdi:010006522
    Open Access


5. Lambraki M., Marakis M., Roussos Sevastianos. (1996). Effects of initial sugar and mineral concentrations of carob substrates on the growth of Aspergillus carbonarius in solid state fermentation system. Micologia Neotropical Aplicada, 9 (1), p. 1-14. ISSN 0187-8921.
   Identifiant IRD :  fdi:010010467
    Open Access

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Roussos Sevastianos, Gaime Perraud Isabelle. (1996). Fisiologia y bioquimica de microorganismos utilizados en procesos de fermentacion en medio solido. In : Galindo E. (ed.). Fronteras in biotecnologia y bioingenieria. Mexico : Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria, p. 341-348. Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria, 6., Ixtapa (MEX), 1995/09/10-14. ISBN 968-7735-00-7.
   Identifiant IRD :  fdi:010006834
    Open Access


2. Auria Richard, Christen Pierre, Favela E., Gutierrez M., Guyot Jean-Pierre, Monroy O., Revah S., Roussos Sevastianos, Saucedo-Castaneda G., Viniegra-Gonzalez G. (1996). Biotreatment of liquid, solid or gas residues : an integrated approach. In : Moo-Young M. (ed.), Anderson W.A. (ed.), Chakrabarty A.M. (ed.). Environmental biotechnology : principles and applications. Dordrecht : Kluwer Academic Publishers, p. 221-236. International Symposium on Environmental Biotechnology, Waterloo (CAN), 1994/07/04-08. ISBN 0-7923-3877-4.
   Identifiant IRD :  fdi:010014715
    Open Access

1995

Articles

1. Roussos Sevastianos, Angeles Aquiahuatl M. de los, Trejo Hernandez M.R., Gaime Perraud Isabelle, Favela E., Ramakrishna M., Raimbault Maurice, Viniegra Gonzalez G. (1995). Biotechnological management of coffee pulp-isolation, screening, characterization, selection of caffeine-degrading fungi and natural microflora present in coffee pulp and husk. Applied Microbiology and Biotechnology, 40, p. 756-762. ISSN 0175-7598.
   Identifiant IRD :  fdi:41350
    Open Access  DOI


2. Bensoussan M., Tisserand E., Kabbaji W., Roussos Sevastianos. (1995). Partial characterization of aroma produced by submerged culture of morel mushroom mycelium. Cryptogamie Mycologie, 16 (1), p. 65-75. ISSN 0181-1584.
   Identifiant IRD :  fdi:43181
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Torres de Dominguez A., Roussos Sevastianos, Vert M., Li S.M., Soccol C. (1995). Bioconversion de l'amidon en acide L(+) lactique, synthèse chimique du poly(acide lactique) et dégradation par des microorganismes. In : Gueguen J. (ed.). Valorisations non-alimentaires des grandes productions agricoles. Paris : INRA, p. 249-257. (Colloques de l'INRA ; 71). Valorisations Non-Alimentaires des Grandes Productions Agricoles : Colloque, Nantes (FRA), 1994/05/18-19.
   Identifiant IRD :  fdi:010016031
    Open Access

1994

Articles

1. Saucedo-Castaneda G., Trejo-Hernandez M.R., Lonsane B.K., Navarro J.M., Roussos Sevastianos, Dufour D., Raimbault Maurice. (1994). On-line automated monitoring and control systems for CO2 and O2 in aerobic and anaerobic solid-state fermentations. Process Biochemistry, 29, p. 13-24. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:39180
    Open Access  DOI


2. Roussos Sevastianos, Hannibal Laure, Durand A., Diez M., Saucedo G., Montet D., Graille J. (1994). Enrichissement en protéines du tourteau de coprah : sélection de champignons filamenteux en FMS = Protein enrichment of copra cake : selection of filamentous fungi in SSF. Oléagineux, 49 (5), p. 235-247. ISSN 0030-2082.
   Identifiant IRD :  fdi:41114
    Open Access


3. Lambraki M., Marakis S., Roussos Sevastianos. (1994). Effect of temperature and aeration flow on carob tannin degradation by Aspergillus carbonarius in solid state fermentation system. Micologia Neotropical Aplicada, 7, p. 23-34.
   Identifiant IRD :  fdi:41349
    Open Access


4. Boccas F., Roussos Sevastianos, Gutierrez M., Serrano L., Viniegra Gonzalez G. (1994). Production of pectinase from coffee pulp in solid state fermentation system : selection of wild fungal isolate of high potency by a simple three-step screening technique. Journal of Food Science and Technology, 31 (1), p. 22-26. ISSN 0022-1155.
   Identifiant IRD :  fdi:41351
    Open Access

1993

Articles

1. Antier P., Minjares A., Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzalez G. (1993). New approach for selecting pectinase producing mutants of Aspergillus niger well adapted to solid state fermentation. Biotechnology Advances, 11 (3), p. 429-440. ISSN 0734-9750.
   Identifiant IRD :  fdi:010056407
    Demander le PDF  DOI


2. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Prébois J.P., Lonsane B.K. (1993). Zymotis, a large scale solid state fermenter : design and evaluation. Applied Biochemistry and Biotechnology, 42, p. 37-52. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:38616
    Open Access  DOI


3. Soccol C., Rodriguez Leon J., Marin Bernard, Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1993). Growth kinetics of Rhizopus arrhizus in solid state fermentation of treated cassava. Biotechnology Techniques, 7 (8), p. 563-568.
   Identifiant IRD :  fdi:38625
    Open Access  DOI


4. Antier Philip, Minjares A., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Viniegra-Gonzalez G. (1993). Pectinase-hyperproducing mutants of Aspergillus niger C28B25 for solid-state fermentation of coffee pulp. Enzyme and Microbial Technology, 15, p. 254-260. ISSN 0141-0229.
   Identifiant IRD :  fdi:39182
    Open Access  DOI


5. Trejo Hernandez M.R., Lonsane B.K., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos. (1993). Spectra of ergot alkaloids produced by Claviceps purpurea 1029c in solid-state fermentation system : influence of the composition of liquid medium used for impregnating sugar-cane pith bagasse. Process Biochemistry, 28, p. 23-27. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:39186
    Open Access  DOI


6. Trejo Hernandez M.R., Lonsane B.K., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos. (1993). Solid substrate mediated changes in ergot alkaloid spectra in solid state fermentation system. Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel, 15 (1-2), p. 1-4. ISSN 0366-7154.
   Identifiant IRD :  fdi:39188
    Open Access


7. Serrano-Carreon L., Cortes-Fernandez J., Gutierrez-Rojas M., Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzalez G., Lonsane B.K. (1993). Utilization of slaughter-house by products as nitrogen source for filamentous fungi in submerged fermentation, with simultaneous deodorization. Micologia Neotropical Aplicada, 6, p. 15-26.
   Identifiant IRD :  fdi:39743
    Open Access


8. Soccol C.R., Marin Bernard, Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1993). Scanning electron microscopy of the development of Rhizopus arrhizus on raw cassava by solid state fermentation. Micologia Neotropical Aplicada, 6, p. 27-39.
   Identifiant IRD :  fdi:39744
    Open Access


9. Gaime Perraud Isabelle, Roussos Sevastianos, Martinez-Carrera D. (1993). Natural microorganisms of the fresh coffee pulp. Micologia Neotropical Aplicada, 6, p. 95-103.
   Identifiant IRD :  fdi:39745
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Denis Sylvain, Marin Bernard, Roussos Sevastianos. (1993). Dégradation de la caféine par deux champignons filamenteux. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café. Paris : ASIC, p. 861. Colloque Scientifique International sur le Café, 15., Montpellier (FRA), 1993/06/06-11. ISBN 2-900212-14-6.
   Identifiant IRD :  fdi:39143
    Open Access

1992

Articles

1. Saucedo-Castaneda, Lonsane B.K., Navarro J.M., Roussos Sevastianos. (1992). Control of carbon dioxide in exhaust air as a method for equal biomass yields at different bed heights in a column fermentor. Applied Microbiology and Biotechnology, 37 (5), p. 580-582. ISSN 0175-7598.
   Identifiant IRD :  fdi:010056406
    Demander le PDF


2. Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K., Krishnaiah M.M., Navarro J.M., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1992). Maintenance of heat and water balances as a scale-up criterion for the production of ethanol by Schwanniomyces castellii in a solid state fermentation system. Process Biochemistry, 27, p. 97-107. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:39181
    Open Access  DOI


3. Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K., Navarro J.M., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1992). Potential of using a single fermenter for biomass build-up, starch hydrolysis, and ethanol production. Applied Biochemistry and Biotechnology, 36, p. 47-61. ISSN 0273-2289.
   Identifiant IRD :  fdi:39183
    Open Access  DOI


4. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Geoffroy F., Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K. (1992). Potential of ensiling for efficient management of spent residue from solid state fermentation system. Biotechnology Techniques, 6 (1), p. 87-90. ISSN 0951-208X.
   Identifiant IRD :  fdi:39184
    Open Access  DOI


5. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K. (1992). Efficient leaching of cellulases produced by Trichoderma harzianum in solid state fermentation. Biotechnology Techniques, 6 (5), p. 429-432. ISSN 0951-208X.
   Identifiant IRD :  fdi:39185
    Open Access  DOI


6. Trejo Hernandez M.R., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Lonsane B.K. (1992). Potential of solid state fermentation for production of ergot alkaloids. Letters in Applied Microbiology, 15, p. 156-159. ISSN 0266-8254.
   Identifiant IRD :  fdi:39189
    Open Access  DOI


7. Lonsane B.K., Saucedo-Castaneda G., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzalez G., Ghildyal N.P., Ramakrishna M., Krishnaiah M.M. (1992). Scale-up strategies for solid state fermentation systems : review. Process Biochemistry, 27, p. 259-273. ISSN 0032-9592.
   Identifiant IRD :  fdi:39190
    Open Access  DOI


8. Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K., Navarro J.M., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1992). Importance of medium pH in solid state fermentation for growth of Schwanniomyces castellii. Letters in Applied Microbiology, 15, p. 164-167. ISSN 0266-8254.
   Identifiant IRD :  fdi:010024250
    Open Access  DOI

1991

Articles

1. Trejo-Hernandez M.R., Oriol E., Lopez-Canales A., Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzalez G., Raimbault Maurice. (1991). Produccion de pectinasas de Aspergillus niger por fermentacion solida sobre soporte = Pectic enzymes production by Aspergillus niger in solid state fermentation. Micologia Neotropical Aplicada, (4), p. 49-62.
   Identifiant IRD :  fdi:40203
    Open Access


2. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Saucedo-Castaneda G., Viniegra-Gonzalez G., Lonsane B.K. (1991). Kinetics and ratios of carboxy-methyl cellulase and filter paper activities of the cellulolytic enzymes produced by Trichoderma harzianum on different substrates in solid state fermentation = Cinetica y relaciones de las actividades carboxi-metil cellulasa y papel filtro producidas por Trichoderma harzianum cultivado en medio solido sobre diferentes substratos. Micologia Neotropical Aplicada, (4), p. 19-40.
   Identifiant IRD :  fdi:40204
    Open Access


3. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Viniegra-Gonzalez G., Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K. (1991). Scale-up of cellulases production by Trichoderma harzianum on a mixture of sugar cane bagasse and wheat bran in solid state fermentation system = Esculamiento de la produccion de celulasas de Trichoderma harzianum en una mezcla de bagazo de cana de azucar y salvado de trigo por fermentacion en medio solido. Micologia Neotropical Aplicada, (4), p. 83-98.
   Identifiant IRD :  fdi:40205
    Open Access


4. Roussos Sevastianos, Olmos A., Raimbault Maurice, Saucedo-Castaneda G., Lonsane B.K. (1991). Strategies for large scale inoculum development for solid state fermentation system : conidiospores of Trichoderma harzianum. Biotechnology Techniques, 5 (6), p. 415-420.
   Identifiant IRD :  fdi:40206
    Open Access  DOI


5. Viniegra-Gonzalez G., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1991). Fermentations en milieu solide comme moyen de valorisation des produits agricoles tropicaux au Mexique. ORSTOM Actualités, (34), p. 23-25. ISSN 0758-833X.
   Identifiant IRD :  fdi:010007405
    Open Access

1989

Articles

1. Roussos Sevastianos, Aquiahuatl M.A., Brizuela M.A., Olmos A., Rodriguez W., Viniegra G. (1989). Produccion, conservacion y viabilidad de inoculo de hongos filamentosos para las fermentaciones solidas = Production, conservation and viability of filamentous fungi inoculum for solid substrate fermentations. Micologia Neotropical Aplicada, (2), p. 3-17.
   Identifiant IRD :  fdi:40202
    Open Access

Chapitres ou parties d'ouvrages

1. Roussos Sevastianos, Aquiahuatl A., Cassaigne J., Favela E., Gutierrez M., Hannibal Laure, Huerta S., Nava G., Raimbault Maurice, Rodriguez W., Salas J.A., Sanchez R., Trejo M., Viniegra-Gonzalez G. (1989). Detoxificacion de la pulpa de cafe por fermentacion solida. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 121-144. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34377
    Open Access


2. Montero F.A., Roussos Sevastianos, Olmos A. (1989). Produccion de biopesticidas a nivel planta piloto : para el uso en cultivo de cafe. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 199-202. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34378
    Open Access


3. Montero F.A., Roussos Sevastianos, Viniegra G. (1989). Fisiologia comparada de esporulacion de hongos filamentosos : Aspergillus, Beauveria, Penicillium y Trichoderma. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 203. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34379
    Open Access


4. Aquiahuatl M.A., Roussos Sevastianos, Salas J.A. (1989). Valorizacion de los subproductos : aislamiento i identificacion de cepas de hongos filamentos con capacidad de degradas de la cafeina para detoxificar la pulpa de cafe. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 205. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34381
    Open Access


5. Sanchez A.R., Roussos Sevastianos, Viniegra G. (1989). Fisiologica y bioquimica de hongos filamentos que degradan la cafeina. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 206. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34382
    Open Access


6. Nava G., Hannibal Laure, Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Trejo M.R. (1989). Decafeinizacion de la pulpa de cafe por fermentacion en medio solido. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 207. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34383
    Open Access


7. Huerta S., Favela E., Lopez R., Nava G., Olivares G., Roussos Sevastianos, Viniegra G., Gutierrez M. (1989). Uso de enzimas comerciales en el beneficio humedo del cafe variedad robusta. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 208. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34384
    Open Access


8. Favela E., Huerta S., Roussos Sevastianos, Olivares G., Nava G., Viniegra G., Gutierrez M. (1989). Produccion de enzimas a partir de pulpa de cafe y su aplicacion en el beneficio humedo. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 209. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34385
    Open Access


9. Favela E., Huerta S., Roussos Sevastianos, Olivares G., Nava G., Viniegra G., Gutierrez M. (1989). Produccion de enzimas a partir de pulpa de cafe y su aplicacion en el beneficio humedo. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, p. 145-151. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34377bis
    Open Access


10. Tapia I.M, Herrera-Saldana R., Viniegra G.G., Gutierrez M., Roussos Sevastianos. (1989). Pulpa de cafe fermentada : su uso como aditivo en la alimentacion de rumiantes. In : Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa ; Mexico : INMECAFE ; UAM-I, p. 153-175. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
    Identifiant IRD :  fdi:34377ter
     Open Access

Ouvrages

1. Roussos Sevastianos (comp.), Licona Franco R. (comp.), Gutierrez Rojas M. (comp.). (1989). Seminario internacional sobre biotecnologia en la agroindustria cafetalera. Xalapa : INMECAFE, 225 p. Seminario Internacional sobre Biotecnologia en la Agroindustria Cafetalera, 1., Xalapa (MEX), 1989/04/12-15. ISBN 968-840-776-3.
   Identifiant IRD :  fdi:34376
    Open Access

1988

Articles

1. Oriol E., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Viniegra-Gonzales G. (1988). Water and water activity in the solid state fermentation of cassava starch by Aspergillus niger. Applied Microbiology and Biotechnology, 27, p. 498-503.
   Identifiant IRD :  fdi:30609
    Open Access

Colloques, congrès, séminaires

1. Aquiahuatl M.A., Raimbault Maurice, Roussos Sevastianos, Trejo M.R. (1988). Coffee pulp detoxification by solid state fermentation : isolation, identification and physiological studies. In : Raimbault Maurice (ed.). Solid state fermentation in bioconversion of agro-industrial raw materials. Montpellier : ORSTOM, p. 13-26. Solid State Fermentation in Bioconversion of Agro-Industrial Raw Materials : Proceedings of the Seminar, Montpellier (FRA), 1988/07/25-27.
   Identifiant IRD :  fdi:30607
    Open Access

1987

Thèses, mémoires, diplômes

1. Roussos Sevastianos. (1987). Croissance de Trichoderma harzianum par fermentation en milieu solide : physiologie, sporulation et production de cellulases. Paris : ORSTOM, 194 p. (Etudes et Thèses). Th. : Sci. Nat., Aix-Marseille 1. 1985/12/18. ISBN 2-7099-0857-3. ISSN 0767-2888.
   Identifiant IRD :  fdi:24667
    Open Access

1985

Articles

1. Deschamps F., Giuliano C., Asther Ma., Huet M.C., Roussos Sevastianos. (1985). Cellulase production by Trichoderma harzianum in static and mixed solid-state fermentation reactors under nonaseptic conditions. Biotechnology and Bioengineering, 27 (9), p. 1385-1388. ISSN 0006-3592.
   Identifiant IRD :  fdi:010056405
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Thèses, mémoires, diplômes

1. Roussos Sevastianos. (1985). Croissance de Trichoderma harzianum par fermentation en milieu solide : physiologie, sporulation et production de cellulases. Aix-en-Provence : Université de Provence, 163 p. multigr. Th. 3e cycle : Sci. Nat. : Université de Provence : Aix-en-Provence : 1985/12/18,
   Identifiant IRD :  fdi:19790
    Open Access

1984

Autres publications, littérature grise

1. Roussos Sevastianos, Hannibal Laure. (1984). Valorisation biotechnologique de la bagasse par la production au niveau pilote d'enzymes de champignons filamenteux cellulolytiques + annexe 1 : production de cellulases de Trichoderma harzianum cultivé sur bagasse par fermentation en milieu solide. Annexe 2 : extraction et conditionnement des cellulases. Annexe 3 : ensilage de la fraction insoluble de la bagasse fermentée. Annexe 4 : production de conidiospores de Trichoderma harzianum dans un fermenteur à disques. Fort de France : ORSTOM, 51 + 96 + 71 p. multigr.
   Identifiant IRD :  fdi:010006068
    Open Access

1983

Articles

1. Roussos Sevastianos, Garcia Jean-Louis, Raimbault Maurice. (1983). Valorisation de la cossette de betterave par culture de Trichoderma harzianum en milieu liquide et solide. Industries Alimentaires et Agricoles, 100 (7-8), p. 449-452.
   Identifiant IRD :  fdi:15787
    Open Access


2. Garcia Jean-Louis, Roussos Sevastianos, Gauthier Daniel, Rinaudo Gérard, Mandel M. (1983). Etude taxonomique de bactéries azotofixatrices libres isolées de l'endorhizosphère du riz. Annales de Microbiologie, (134B), p. 329-346.
   Identifiant IRD :  fdi:15785
    Open Access  DOI

1982

Articles

1. Vidaud C., Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Deschamps F. (1982). Effets de divers prétraitements sur l'accessibilité de la cellulose de la paille de blé aux celluloses de Trichoderma harzianum. Cahiers ORSTOM.Série Biologie, (45 spécial "Microbiologie du sol"), p. 17-23. ISSN 0068-5208.
   Identifiant IRD :  fdi:03180
    Open Access


2. Roussos Sevastianos. (1982). Mise au point d'une méthode pour l'étude des caractères morphologiques, biochimiques et nutritionnels des champignons imparfaits. Cahiers ORSTOM.Série Biologie, (45 spécial "Microbiologie du sol"), p. 25-34. ISSN 0068-5208.
   Identifiant IRD :  fdi:03181
    Open Access


3. Garcia Jean-Louis, Roussos Sevastianos, Bensoussan M., Bianchi A., Mandel M. (1982). Taxonomie numérique de Bacillus thermophiles isolés de sols de rizière de l'Afrique de l'Ouest. Annales de Microbiologie, 133.A, p. 471-488.
   Identifiant IRD :  fdi:02199
    Open Access


4. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1982). Hydrolyse de la cellulose par les moisissures : 1-Screening des souches cellulolytiques. Annales de Microbiologie, 133.B, p. 455-464.
   Identifiant IRD :  fdi:03965
    Open Access


5. Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice. (1982). Hydrolyse de la cellulose par les moisissures : 2-Production de celluloses de Trichoderma harzianum par fermentation en milieu liquide. Annales de Microbiologie, 133.B, p. 465-475.
   Identifiant IRD :  fdi:03966
    Open Access

1981

Articles

1. Garcia Jean-Louis, Roussos Sevastianos, Bensoussan M. (1981). Etude taxonomique de bactéries dénitrifiantes isolées sur benzoate dans des sols de rizières du Sénégal. Cahiers ORSTOM.Série Biologie, (43), p. 13-25. ISSN 0068-5208.
   Identifiant IRD :  fdi:00482
    Open Access

Autres publications, littérature grise

1. Roussos Sevastianos. (1981). Etude de l'hydrolyse de la cellulose par des moisissures cultivées en milieu solide. Vert le Petit : IRCHA, 92 p. multigr.
   Identifiant IRD :  fdi:15419