%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Bokanga, M.
%T Cassava : opportunities for the food, feed, and other industries in Africa = Le manioc : perspectives pour l'alimentation humaine, l'élevage et les industries en Afrique
%B Transformation alimentaire du manioc = Cassava food processing
%C Paris
%D 1995
%E Agbor Egbe, T.
%E Brauman, Alain
%E Griffon, D.
%E Trèche, Serge
%L fdi:43547
%G ENG
%I ORSTOM
%@ 2-7099-1279-1
%K MANIOC ; ALIMENTATION HUMAINE ; ALIMENTATION ANIMALE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; VALEUR NUTRITIONNELLE
%K AFRIQUE SUBSAHARIENNE
%P 557-569
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43547
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/colloques1/43547.pdf
%W Horizon (IRD)
%S Colloques et Séminaires
%$ 054ALIM01