@article{fdi:43017,
  title = {{U}tilisation par {C}hrysichthys nigrodigitatus ({B}agridae) d'ensilage chimique ou biologique de poisson},
  author = {{C}iss{\'e}, {A}. and {L}uquet, {P}ierre and {E}tchian, {A}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{D}eux exp{\'e}riences ont {\'e}t{\'e} r{\'e}alis{\'e}es pour tester la valeur alimentaire, pour le machoiron (#{C}hrysichthys nigrodigitatus$), de d{\'e}riv{\'e}s de poissons de mer conserv{\'e}s par la m{\'e}thode de l'ensilage. {L}e premier essai a concern{\'e} des d{\'e}chets de conserveries de thons conserv{\'e}s par la m{\'e}thode de l'ensilage acide (3% d'acide formique). {L}'hydrolysat, renfermant 66,7% de prot{\'e}ines brutes ({N} x 6,25) sur la base de la mati{\`e}re s{\`e}che ({MS}) a {\'e}t{\'e} incorpor{\'e} dans un aliment exp{\'e}rimental en substitution {\`a} la farine de poisson sur une base iso-azot{\'e}e. {L}es aliments ont {\'e}t{\'e} distribu{\'e}s {\`a} 6 lots de 50 machoirons, d'un poids initial de 34g, pendant 56 jours {\`a} raison de 3% (sec) du poids vif... {L}es produits de la p{\^e}che ou leurs d{\'e}riv{\'e}s conserv{\'e}s par la m{\'e}thode de l'ensilage acide ou du coensilage biologique apparaissent ainsi constituer une bonne source azot{\'e}e pour l'alimentation du machoiron. ({D}'apr{\`e}s r{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{AQUACULTURE} ; {ALIMENTATION} {ANIMALE} ; {TEST} ; {CROISSANCE} ; {SILURE} ; {MACHOIRON} ; {COTE} {D}'{IVOIRE}},
  booktitle = {},
  journal = {{A}quatic {L}iving {R}esources},
  volume = {8},
  numero = {4},
  pages = {373--377},
  ISSN = {0990-7740},
  year = {1995},
  DOI = {10.1051/alr:1995042},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43017},
}