México : habitos alimentarios y sistemas de abastecimiento Agriculturas y campesinados de America Latina : mutaciones y recomposiciones /Linck, Thierry AGRICULTURE URBANISATION COUTUME ALIMENTAIRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE VILLE APPROVISIONNEMENT CLASSE MOYENNE FILIERE ECONOMIQUE POMME DE TERRE ORSTOM Fondo de Cultura Economica /Linck, Thierry (ed.) Utrilla, M. (trad.) Estaban Calderon, J. (trad.) 1994 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:42023 fdi:42023 Linck Thierry, . México : habitos alimentarios y sistemas de abastecimiento. In : Linck Thierry (ed.), Utrilla M. (trad.), Estaban Calderon J. (trad.), . Agriculturas y campesinados de America Latina : mutaciones y recomposiciones ORSTOM ; Fondo de Cultura Economica, ). 1994, 129-136 Agricultures et Paysanneries en Amérique Latine : Colloque International, Toulouse (FRA), 1990/12/13-14 SP MEXIQUE