%0 Unpublished Work %9 AP : Autres productions %A Raimbault, Maurice %A Viniegra Gonzalez, G. %T Valorisation des produits agricoles tropicaux par fermentation en milieu solide : deuxième rapport technique. Juillet-décembre 1986 %C Mexico %D 1986 %L fdi:41447 %G FRE ; SPA %I UAM-I ; ORSTOM %K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; FERMENTEUR DE LABORATOIRE ; FARINE ; MANIOC ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; PROTEINE ; DIGESTIBILITE ; CAFE ; VALORISATION DE RESIDU AGRICOLE %K DETOXICATION %P 269 multigr. %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41447 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2024-02/41447.pdf %W Horizon (IRD) %$ 084FERMEN