%0 Unpublished Work %9 AP : Autres productions %A Baldensperger, Jacques %A Le Mer, Jean %A Hannibal, Laure %A Quinto, P.J. %T Conditionnement et fermentation solide des écarts de triage de bananes pour la production d'aliment enrichi en protéines %C Fort-de-France %D 1985 %L fdi:41415 %G FRE %I ORSTOM %K BANANE ; DECHET DE RECOLTE ; CONDITIONNEMENT ; SECHAGE SOLAIRE ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; PRODUCTION ; ALIMENT POUR ANIMAUX ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; PROTEINE ; CONSERVATION ALIMENTAIRE %P 78 multigr. %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41415 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2024-02/41415.pdf %W Horizon (IRD) %$ 076AGRO11