%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Soccol, C.R.
%A Marin, Bernard
%A Roussos, Sevastianos
%A Raimbault, Maurice
%T Scanning electron microscopy of the development of Rhizopus arrhizus on raw cassava by solid state fermentation
%D 1993
%L fdi:39744
%G ENG
%J Micologia Neotropical Aplicada
%K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; MORPHOLOGIE ; MICROSCOPIE ELECTRONIQUE
%P 27-39
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39744
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_35-36/39744.pdf
%V 6
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN