@techreport{fdi:36708,
  title = {{C}ommerce et transformation du poisson {\`a} {D}ixinn ({C}onakry) : {\'e}l{\'e}ments d'analyse historique, sociologique et {\'e}conomique},
  author = {{G}oujet, {R}{\'e}gis and {L}ootvoet, {B}eno{\^i}t and {V}eiga {C}outinho, {M}.{J}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{C}ette {\'e}tude constitue un {\'e}l{\'e}ment de l'ensemble des recherches, conduites par le {CRHB} de {C}onakry, sur les conditions de d{\'e}veloppement de la p{\^e}che maritime artisanale guin{\'e}enne. {E}lle a comme caract{\'e}ristique principale de ne concerner que la population f{\'e}minine engag{\'e}e dans des activit{\'e}s li{\'e}es {\`a} la p{\^e}che d'un seul quartier de {C}onakry. {L}a limitation {\`a} la fois du champ g{\'e}ographique d'investigation et de la population {\'e}chantillonn{\'e}e a permis de conduire des enqu{\^e}tes minutieuses, r{\'e}p{\'e}titives, personnalis{\'e}es sur une dur{\'e}e de deux ans. {L}es r{\'e}sultats obtenus renseignent pr{\'e}cis{\'e}ment sur l'histoire des activit{\'e}s de transformation et de commercialisation du poisson, et sur les logiques de gestion sociale et {\'e}conomique de ces activit{\'e}s. {I}ls constituent ainsi un r{\'e}f{\'e}rent solide qui autorise d'une part un raisonnement inductif englobant des populations plus {\'e}tendues et, d'autre part, accessoirement, rend concevable l'{\'e}bauche de consid{\'e}rations prospectives sur l'activit{\'e} et l'anticipation des cons{\'e}quences de certaines politiques volontaristes mises en place par les autorit{\'e}s. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{PECHE} {MARITIME} ; {PECHE} {ARTISANALE} ; {ECONOMIE} {DES} {PECHES} ; {TECHNOLOGIE} {ALIMENTAIRE} {TRADITIONNELLE} ; {POISSON} ; {COMMERCIALISATION} ; {ANALYSE} {ECONOMIQUE} ; {RENTABILITE} ; {FEMME} ; {FUMAGE} ; {SALAGE} ; {GUINEE} ; {CONAKRY} ; {DIXINN} {QUARTIER}},
  address = {{C}onakry},
  publisher = {{CRHB}},
  series = {{D}ocument {S}cientifique - {CRHB}},
  pages = {79  multigr.},
  year = {1992},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36708},
}