Publications des scientifiques de l'IRD

Chastanet Monique. (1991). Crises et régulation en pays soninké (Sénégal) depuis le milieu du XIXe siècle. In : Courade Georges (ed.), Peltre Wurtz Jacqueline (ed.). La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralism : 3. Les initiatives de substitution. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2), p. 131-145. ISSN 0768-9829.

Titre du document
Crises et régulation en pays soninké (Sénégal) depuis le milieu du XIXe siècle
Année de publication
1991
Type de document
Article
Auteurs
Chastanet Monique
In
Courade Georges (ed.), Peltre Wurtz Jacqueline (ed.) La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralism : 3. Les initiatives de substitution
Source
Cahiers des Sciences Humaines, 1991, 27 (1-2), p. 131-145 ISSN 0768-9829
L'histoire de la région du Gooy (Sénégal) depuis le milieu du XIXe siècle a été marquée par des crises alimentaires récurrentes. En mettant en perspective l'évolution des types de crises, des systèmes de régulation et des tendances démographiques, on peut rendre compte du passage des "années de famine" de la période coloniale aux "années difficiles" de la période actuelle, pour reprendre des expressions soninké. Cette évolution s'est accompagnée de la disparition des grandes mortalités dues aux crises ou aux épidémies, puis d'une forte croissance démographique. Si les problèmes alimentaires se posent aujourd'hui en termes moins aigus, c'est au prix d'une nouvelle dépendance par rapport aux revenus migratoires. (Résumé d'auteur)
Plan de classement
Système alimentaire [098SYSAL]
Descripteurs
CRISE ALIMENTAIRE ; HISTOIRE ; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE ; SOCIETE RURALE ; HIERARCHIE ; ESCLAVAGE ; FAMINE ; SURVIE ; EPIDEMIE ; EMIGRATION ; REVENU ; STRATEGIE PAYSANNE
Description Géographique
SENEGAL
Localisation
Fonds IRD [F A35153] ; Abidjan ; Bondy ; Dakar ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRD
fdi:35153
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