Le riz de l'oncle Sam et le marché mondial : la "compétitivité" à coup de dollars La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud Benz, H. POLITIQUE AGRICOLE RIZ EXPORTATION PRODUIT AGRICOLE MARCHE MONDIAL CONCURRENCE AIDE ALIMENTAIRE SUBVENTION Les Etats-Unis, seconds exportateurs mondiaux de riz, exportent environ 50% de leur production. Pour parvenir à concurrencer les exportateurs asiatiques, le niveau de subventions accordées au riz est le plus élevé des productions agricoles américaines. Depuis le milieu des années 50, plusieurs programmes d'exploitation ont été successivement mis en place, pour s'adapter au développement géographique de la demande de l'Asie des moussons au Moyen-Orient et à l'Afrique. Vers l'Afrique, la stratégie des Etats-Unis semble moins de développer un marché commercial rémunérateur que d'entretenir des liens économiques et politiques par l'aide en riz et de conserver ce marché comme "trop-plein", après celui du Moyen-Orient et de la CEE. (Résumé d'auteur) /Courade, Georges (ed.) /Peltre Wurtz, Jacqueline (ed.) 1991 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35143 fdi:35143 Benz H., . Le riz de l'oncle Sam et le marché mondial : la "compétitivité" à coup de dollars. In : Courade Georges (ed.), Peltre Wurtz Jacqueline (ed.), . La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud 1991, 27 (1-2), 17-27 FR ETATS UNIS AFRIQUE ASIE THAILANDE