@book{fdi:30435, title = {{E}nqu{\^e}te nationale sur l'{\'e}tat nutritionnel des enfants d'âge pr{\'e}scolaire au {C}ongo}, author = {{C}ornu, {A}ndr{\'e} and {D}elpeuch, {F}rancis and {S}imondon, {F}ran{\c{c}}ois and {T}chibindat, {F}. and {F}aucon, {L}ouis-{D}amien and {M}assamba, {J}.{P}. and {G}oma, {I}. and {O}livola, {D}.}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{U}ne enqu{\^e}te nutritionnelle nationale a {\'e}t{\'e} r{\'e}alis{\'e}e au {C}ongo en milieu rural en 1987 sur un {\'e}chantillon repr{\'e}sentatif des enfants de moins de cinq ans. {D}ans une perspective de surveillance nutritionnelle, son objectif principal {\'e}tait de fournir des donn{\'e}es de base pour l'orientation et l'{\'e}valuation ult{\'e}rieure d'impact du programme national d'{\'e}ducation nutritionnelle et de surveillance de la croissance ({NUTED}). {L}es r{\'e}sultats essentiels portent ainsi sur : l'estimation de l'{\'e}tat nutritionnel mesur{\'e} par des indices anthropom{\'e}triques standardis{\'e}s; le type, l'ampleur et la distribution des malnutritions; la recherche de facteurs associ{\'e}s aux malnutritions en vue d'une identification des groupes et zones {\`a} risque. {D}'autres donn{\'e}es sont {\'e}galement pr{\'e}sent{\'e}es dans les domaines d'intervention de {NUTED} : modes alimentaires et conduite du sevrage; diarrh{\'e}es et r{\'e}hydratation par voie orale; surveillance de la croissance. {S}ur la base des r{\'e}sultats obtenus des recommandations sont formul{\'e}es. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{EPIDEMIOLOGIE} {NUTRITIONNELLE} ; {ENQUETE} {NUTRITIONNELLE} ; {ETAT} {NUTRITIONNEL} ; {MALNUTRITION} ; {MALNUTRITION} {PROTEINOENERGETIQUE} ; {ENQUETE} {ALIMENTAIRE} ; {CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {ANTHROPOMETRIE} {NUTRITIONNELLE} ; {CROISSANCE} ; {POIDS} {DE} {NAISSANCE} ; {SEVRAGE} ; {DIARRHEE} ; {SURVEILLANCE} {NUTRITIONNELLE} ; {ENFANT} {D}'{AGE} {PRESCOLAIRE} ; {ENQUETE} {STATISTIQUE} ; {PROJET} {DE} {DEVELOPPEMENT} ; {EDUCATION} {SANITAIRE} ; {RECOMMANDATION} ; {CONGO}}, address = {{P}aris}, publisher = {{ORSTOM}}, series = {{E}tudes et {T}h{\`e}ses}, pages = {337}, year = {1990}, ISBN = {2-7099-0990-1}, ISSN = {0767-2888}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30435}, }