%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Sautier, Denis
%T Risques agricoles et risques alimentaires : remarques sur un exemple andin
%B Le risque en agriculture
%C Paris
%D 1989
%E Eldin, Michel
%E Milleville, Pierre
%L fdi:27249
%G FRE
%I ORSTOM
%@ 2-7099-0960-X
%K SECURITE ALIMENTAIRE ; PRATIQUE CULTURALE ; ADAPTATION ; PRODUCTION AGRICOLE
%K STRATEGIE PAYSANNE ; RISQUE AGRICOLE ; CONCEPT
%K PEROU
%K ANDES ; CANETE VALLEE HAUTE
%P 395-405
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:27249
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers07/27249.pdf
%W Horizon (IRD)
%S A Travers Champs
%$ 076AGRO02