Du climat à la commercialisation : l'exemple de l'Altiplano péruvien Le risque en agriculture Morlon, P. AGROCLIMATOLOGIE AGROMETEOROLOGIE SECHERESSE AGRICULTURE TRADITIONNELLE PRATIQUE CULTURALE PERIODE PRECOLOMBIENNE METHODE DE LUTTE COMMERCIALISATION INNOVATION ZONE DE MONTAGNE GELEE STRATEGIE PAYSANNE RISQUE AGRICOLE ORSTOM /Eldin, Michel (ed.) /Milleville, Pierre (ed.) 1989 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:27235 fdi:27235 Morlon P., . Du climat à la commercialisation : l'exemple de l'Altiplano péruvien. In : Eldin Michel (ed.), Milleville Pierre (ed.), . Le risque en agriculture ORSTOM, ). 1989, 187-224 FR PEROU