%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Colin, Jean-Philippe %T Contribution à l'analyse de la production d'ananas en Basse Côte d'Ivoire %D 1987 %L fdi:25503 %G FRE %J Fruits %K PRODUIT AGRICOLE ; ECONOMIE DE PLANTATION ; CULTURE D'EXPORTATION ; COUT DE PRODUCTION AGRICOLE ; FACTEURS DE PRODUCTION ; SOCIETE DE DEVELOPPEMENT RURAL ; DONNEES STATISTIQUES %K ANANAS ; CONSERVERIE %K COTE D'IVOIRE %K DJIMINI KOFFIKRO %N 4 %P 207-218 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25503 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_18-19/25503.pdf %V 42 %W Horizon (IRD) %X En 1983-1984, une recherche portant sur la dynamique des sytèmes productifs agricoles villageois en Basse Côte d'Ivoire a été conduite dans la région de l'Est-Comoé ; on ne présente ici que les résultats des enquêtes dans le village de Djimini-Koffikro (sous-préfecture d'Adiaké) et relatives à la production d'ananas. Trois thèmes majeurs sont évoqués : en premier lieu, on souligne la faible intégration de la culture de l'ananas à l'économie de plantation villageoise : cette culture n'a été que marginalement adoptée par les planteurs de cultures arborées et les producteurs en sont principalement des migrants, qui ne disposent que d'un accès précaire au foncier. En second lieu, on évoque les modes différents d'organisation de la production et les dynamiques divergentes des deux types de culture d'ananas pratiqués dans le village enquêté : ananas de conserve et ananas d'exportation en frais. Enfin, on propose une analyse économique comparée des cultures de l'ananas en conserve et de l'ananas d'exportation, en termes de mise en oeuvre de facteurs de productions et de résultats, dans les conditions moyennes observées à Djimini-Koffikro (Résumé d'auteur) %$ 098PRODA ; 098RURAL1