@book{fdi:25181, title = {{D}iagnostic du syst{\`e}me agraire et des syst{\`e}mes de production en {S}{\'e}gala {A}veyronnais}, author = {{C}louet, {Y}ves and {G}uilloneau, {A}nne and {R}uf, {T}hierry}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{C}ette {\'e}tude d'une petite r{\'e}gion fran{\c{c}}aise, le {S}{\'e}gala {A}veyronnais, distingue trois domaines en interaction profonde : celui de l'espace et des paysages, celui des groupes et de la soci{\'e}t{\'e} globale et enfin, celui des individus et des exploitations agricoles. {R}econna{\^i}tre les r{\'e}alit{\'e}s de l'espace, c'est expliquer ses variations, son organisation et sa construction, ses activit{\'e}s, ses productions et ses hi{\'e}rarchies. {L}es groupes humains, stimul{\'e}s par l'arriv{\'e}e du chemin de fer et la p{\'e}n{\'e}tration d'une {\'e}conomie marchande s'organisent pour la gestion de leurs ressources locales et participent {\`a} la r{\'e}ussite de l'agriculture {A}veyronnaise et {S}{\'e}galie. {P}our faire face {\`a} la concurrence entre r{\'e}gions, entre nations, les paysans doivent changer de strat{\'e}gie, de productions, de techniques s'il le faut. {L}es choix techniques ne sont alors ni neutres, ni totalement ouverts.}, keywords = {{SYSTEME} {AGRAIRE} ; {COMMUNAUTE} {VILLAGEOISE} ; {PAYSANNERIE} ; {ELEVAGE} {INTENSIF} ; {EXODE} {RURAL} ; {MODERNISATION} ; {FONCIER} {RURAL} ; {STRATEGIE} {DE} {DEVELOPPEMENT} ; {ECONOMIE} {MONETAIRE} ; {ETUDE} {DE} {CAS} ; {FRANCE} ; {SEGALA} ; {AVEYRON}}, address = {{M}ontpellier}, publisher = {{CIRAD}.{D}.{S}.{A}}, series = {}, pages = {124}, year = {1986}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25181}, }