%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Kermel Torrès, Doryane
%T Disponibilités et disparités alimentaires en Inde : l'impact du public distribution system
%B Terres, comptoirs et silos : des systèmes de production aux politiques alimentaires
%C Paris
%D 1987
%E Kermel Torrès, Doryane
%E Roca, P.J.
%E Bruneau, Michel
%E Courade, Georges (ed.) AFIG /1ORSTOM/2Institut Français de Recherche Scientifique pour le développement
%L fdi:24868
%G FRE
%I ORSTOM
%@ 2-7099-0860-3
%K POLITIQUE AGRICOLE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ; INTERVENTION DE L'ETAT ; FAMINE ; REVOLUTION VERTE ; PRODUCTION AGRICOLE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ETUDE DE CAS
%K PUBLIC DISTRIBUTION SYSTEM
%K INDE
%P 235-263
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24868
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_4/colloques/24868.pdf
%W Horizon (IRD)
%X L'Inde indépendante a couplé une politique de croissance agricole avec un système de distribution alimentaire publique. Des déséquilibres de diverses natures ont été engendrés par un modèle technico-agronomique coûteux et basé sur un développement différentiel. La question de la sécurité et de l'auto-suffisance alimentaires comme objectifs réellement atteints est introduite. Le système de distribution publique se révèle être orienté vers une population solvable, et surtout urbaine, et être devenu l'outil essentiel de la politique agricole par le biais notamment des mécanismes de prix et de stocks. Une partie importante de la population est en proie à la sous-alimentation et à la malnutrition. (Résumé d'auteur)
%S Colloques et Séminaires
%B Séminaire interdisciplinaire sur les Politiques Alimentaires
%$ 098SYSAL