@incollection{fdi:24868,
  title = {{D}isponibilit{\'e}s et disparit{\'e}s alimentaires en {I}nde : l'impact du public distribution system},
  author = {{K}ermel {T}orr{\`e}s, {D}oryane},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}'{I}nde ind{\'e}pendante a coupl{\'e} une politique de croissance agricole avec un syst{\`e}me de distribution alimentaire publique. {D}es d{\'e}s{\'e}quilibres de diverses natures ont {\'e}t{\'e} engendr{\'e}s par un mod{\`e}le technico-agronomique coûteux et bas{\'e} sur un d{\'e}veloppement diff{\'e}rentiel. {L}a question de la s{\'e}curit{\'e} et de l'auto-suffisance alimentaires comme objectifs r{\'e}ellement atteints est introduite. {L}e syst{\`e}me de distribution publique se r{\'e}v{\`e}le {\^e}tre orient{\'e} vers une population solvable, et surtout urbaine, et {\^e}tre devenu l'outil essentiel de la politique agricole par le biais notamment des m{\'e}canismes de prix et de stocks. {U}ne partie importante de la population est en proie {\`a} la sous-alimentation et {\`a} la malnutrition. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{POLITIQUE} {AGRICOLE} ; {POLITIQUE} {ALIMENTAIRE} ; {SECURITE} {ALIMENTAIRE} ; {AUTOSUFFISANCE} {ALIMENTAIRE} ; {CIRCUIT} {DE} {DISTRIBUTION} ; {INTERVENTION} {DE} {L}'{ETAT} ; {FAMINE} ; {REVOLUTION} {VERTE} ; {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {ETUDE} {DE} {CAS} ; {PUBLIC} {DISTRIBUTION} {SYSTEM} ; {INDE}},
  booktitle = {{T}erres, comptoirs et silos : des syst{\`e}mes de production aux politiques alimentaires},
  numero = {},
  pages = {235--263},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1987},
  ISBN = {2-7099-0860-3},
  ISSN = {0767-2896},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24868},
}