@incollection{fdi:24864,
  title = {{C}hoix m{\'e}thodologiques pour l'{\'e}tude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en {C}{\^o}te d'{I}voire},
  author = {{H}arre, {D}ominique},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}a commercialisation du riz en {C}{\^o}te d'{I}voire concerne un produit d'origine diversifi{\'e}e et elle a {\'e}t{\'e} l'objet de politiques successives. {L}es acteurs du commerce constituent un des principaux axes de l'analyse. {L}e th{\`e}me de la commercialisation a {\'e}t{\'e} abord{\'e} par la notion de circuit, en tant que succession de lieux, d'espaces de commercialisation et d'agents. {D}es sous-syst{\`e}mes ayant une logique propre ont {\'e}t{\'e} mis en {\'e}vidence. {A} {\'e}t{\'e} d'abord recherch{\'e}e une m{\'e}thode d'analyse souple, permettant d'inclure les diff{\'e}rentes variables du syst{\`e}me de commercialisation : flux, prix et marges commerciales, relations entre les agents et les sous-circuits, etc... ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{RIZ} ; {COMMERCIALISATION} ; {CIRCUIT} {DE} {DISTRIBUTION} ; {FILIERE} {ECONOMIQUE} ; {IMPORTATION} ; {EXPORTATION} ; {SYSTEME} {ALIMENTAIRE} ; {PRIX} {AGRICOLE} ; {RELATIONS} {VILLE} {CAMPAGNE} ; {METHODOLOGIE} ; {CONCEPT} ; {COTE} {D}'{IVOIRE}},
  booktitle = {{T}erres, comptoirs et silos : des syst{\`e}mes de production aux politiques alimentaires},
  numero = {},
  pages = {119--135},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1987},
  ISBN = {2-7099-0860-3},
  ISSN = {0767-2896},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24864},
}