Laure Joseph, Dukuzumuremyi Constance (collab.), Pepin Michel (collab.), Trincaz Pierre (collab.). (1986). Des vivres ou du thé ? : l'alimentation et les conditions de vie de familles rwandaises : dépouillement de l'enquête menée à Nyabishongo, commune de Kanama, en 1980 et 1981, plus quelques résultats de l'enquête faite à Kigali en avril 1979..
Paris : ORSTOM, 339 p. (Travaux et Documents de l'ORSTOM ; 198). ISBN 2-7099-081-8.
Titre du document
Des vivres ou du thé ? : l'alimentation et les conditions de vie de familles rwandaises : dépouillement de l'enquête menée à Nyabishongo, commune de Kanama, en 1980 et 1981, plus quelques résultats de l'enquête faite à Kigali en avril 1979.
Année de publication
1986
Type de document
Ouvrage
Auteurs
Laure Joseph, Dukuzumuremyi Constance, Pepin Michel, Trincaz Pierre (collab.)
Source
Paris : ORSTOM, 1986,
339 p. (Travaux et Documents de l'ORSTOM ; 198). ISBN 2-7099-081-8
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
;
Politique agricole, développement rural [098RURAL2]
Descripteurs
ENQUETE ALIMENTAIRE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; APPORT NUTRITIONNEL ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TABLE DE COMPOSITION ; CONDITIONS DE VIE ; NIVEAU DE VIE ; MILIEU RURAL ; ECONOMIE MONETAIRE ; ECONOMIE DE SUBSISTANCE ; BUDGET FAMILIAL ; CULTURE D'EXPORTATION ; CULTURE VIVRIERE ; THE